珈琲の建設 [単行本]
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珈琲の建設 [単行本]

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出版社:その他
販売開始日: 2023/02/05
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珈琲の建設 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    野蛮なエスプリと高邁な屁理屈で語り尽くす、珈琲の技法、美味しいの境界線、喫茶店という文化。読むものを挑発し、苛立たせる、堂々巡りの「反=珈琲入門」。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1考 コーヒーのイメージの変遷について
    第2考 豆を買うことについて
    第3考 ドリップすることについて
    第4考 コーヒーを味わうということについて
    第5考 喫茶店でコーヒーを飲むことについて
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    オオヤ ミノル(オオヤ ミノル)
    1967年生まれ、年収四〇〇万円。予備校中退、浄土真宗地下本願寺派結成を目論み中

珈琲の建設 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:誠光社 ※出版地:京都
著者名:オオヤ ミノル(著)
発行年月日:2023/02/10
ISBN-10:4991114934
ISBN-13:9784991114939
判型:B6
発売社名:誠光社
対象:一般
発行形態:単行本
内容:哲学
言語:日本語
ページ数:95ページ
縦:19cm
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