栗原家のごはん―一年の食卓 [単行本]

栗原家のごはん―一年の食卓 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  季節と歩む、わが家の“おいしい一年間”。春の「若竹煮」、梅雨の「茗荷の酢漬け」、夏の「とうもろこしごはん」、秋の「里芋汁」、特別な日の「ラザニア」、冬の「せり鍋」…世代を超えて大切にしてきた「料理と旬」。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  春
  梅雨
  夏
  秋
  年末・クリスマス
  冬

• 出版社からのコメント

  大好評レシピ『栗原家のごはん』シリーズ第二弾！ 四季折々の「おいしい味」をめぐる栗原家の一年間。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  栗原 心平(クリハラ シンペイ)
  料理家。会社の経営に携わるいっぽう、幼いころから得意だった料理の腕をいかし、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案し続けている。『男子ごはん』（テレビ東京系列）レギュラー出演中。自身のＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「ごちそうさまチャンネル」も好評。また、小中学生を対象としたアーカイブ動画視聴型のオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰している

栗原家のごはん―一年の食卓 [単行本] の商品スペック