作りおき+帰って15分でいただきます!すぐラクおうち幼児食―1歳半～5歳 [単行本]

作りおき+帰って15分でいただきます!すぐラクおうち幼児食―1歳半～5歳 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  がんばりすぎずに毎日の献立が整う♪栄養たっぷり家族が喜ぶレシピ１８３。

• 目次

  ◆幼児食・作りおきのきほん
  幼児食って？／幼児食の献立例／幼児食のポイント／食材の切り方／調味料はどこまでOK？／OK・NG食材リスト
  作りおきのきほん／冷蔵と冷凍の使い分け方
  ◆1歳半～２歳のレシピ
  1歳半～２歳の幼児食／1週間の献立を考える／副菜（野菜たっぷり、ほぼレンジのみ）／主菜（子どもに人気の定番、
  大人も満足）／汁物（定番、冷凍食品使用の時短）／主食（一品で完結！炊飯器、野菜丸ごと栄養満点、定番）
  ◆３歳～５歳のレシピ
  ３歳～５歳の幼児食／1週間の献立を考える／副菜（野菜たっぷり、ほぼレンジのみ）／主菜（子どもに人気の定番、
  大人も満足）／汁物（定番、具だくさん鍋・スープ）／主食（一品で完結！炊飯器、栄養満点混ぜごはん、定番）
  ■覚えておきたい！人気おかず　　■脱マンネリ！野菜炒めバリエーション集　　■市販品を活用！リメイクごはんレシピ　　
  ■大人のためのちょい足しタレ　　■「もしも…」で役立つお助けレシピ　　■食材別索引

• 出版社からのコメント

  時間がない、パッと作りたい… そんな忙しいママ・パパ必見！

• 内容紹介

  「作りおきおかず」＋「当日時短おかず」で、帰って15分で１食分の献立がパッとできる！
  子育てママ・パパのためのがんばりすぎない幼児食レシピ集。
  ●すぐラクを叶えるテクニック＆アイデアが満載！
  「ほぼレンチンのみ」「炊飯器に入れるだけ」でできる時短レシピ、
  さらに「加工食品（冷凍野菜/シーフードミックス/缶詰など）」を上手に組み合わせた
  お手軽レシピや、「市販品」を使ったアレンジレシピなど、調理のすぐラクを叶える工夫がしっかり！
  ●幼児食や作りおきがはじめての方でも安心！
  「栄養と分量の目安」、「献立の考え方」、「移行目安・NG食材」など、
  １歳半～５歳を対象に幼児食のポイントや役立つ情報、
  ママ・パパの幼児食でよくあるお悩みを解決するヒントをたっぷり掲載。
  「保存容器や道具について」、「保存時の注意事項」、「解凍法や温め方」など…
  作りおきのきほんについても、やさしく解説しています。
  ●「もしも…」で役立つレシピや大人もうれしいワザありアレンジも充実！
  「子どもの体調がすぐれないとき」のおすすめレシピと気をつけたいポイント、
  味つけがちょっと物足りないときの「大人向けちょい足しタレ」のレシピも紹介しています。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  藤原 朋未(フジワラ トモミ)
  管理栄養士／乳幼児食指導士／こども成育インストラクター／国際ナーシングドゥーラ協会調理支援講師。保育園栄養士として勤務し、離乳食・幼児食・アレルギー食や栄養相談などに携わる。現在は株式会社エミッシュに所属し、レシピ開発・コラム執筆のほか、乳幼児食をテーマとした料理教室やセミナー講師を多数務める。ブログやＩｎｓｔａｇｒａｍにてレシピを公開中。２児の母

• 著者について

  藤原 朋未 (フジワラ トモミ)
  管理栄養士／乳幼児食指導士こども成育インストラクター／国際ナーシングドゥーラ協会調理支援講師保育園栄養士として勤務し、離乳食・幼児食・アレルギー食や栄養相談などに携わる。現在は株式会社エミッシュに所属し、レシピ開発・コラム執筆のほか、乳幼児食をテーマとした料理教室やセミナー講師を多数務める。ブログやInstagramにてレシピを公開中。2児の母。書籍：『マンガでわかる! 離乳食はじめてBOOK』(KADOKAWA）などの料理制作を担当。ブログ：「ママ楽ごはん」にて、離乳食や幼児食に関する情報を発信している。

作りおき+帰って15分でいただきます!すぐラクおうち幼児食―1歳半～5歳 の商品スペック