2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」(オレンジページCooking) [ムックその他]

2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」(オレンジページCooking) の 商品概要

• 目次

  ◇若山曜子さん 川津幸子さん　料理家がリアルに毎年作っている
  　夏野菜たっぷりのスペシャリテ
  
  ◇あえて、かけて、味変して……
  　台湾麺って、楽しい！
  
  ◇ほったらかしで、とびきりうまい！
  　暑いから、今日はグリルにおまかせ
  
  ◇80歳の女性店主が作る
  　伝説の店「のみやパロル」の夏つまみ
  
  ◇夏は毎日これがいい！
  　「豚しゃぶ」でちょっとごちそう
  
  ◇ひとふりで夏の不調を改善！
  　齋藤菜々子さんのスパイス薬膳
  
  ◇エリックサウス・稲田俊輔さん直伝！
  　カレー粉の新しい使い方
  
  ◇藤井恵さんが愛してやまない
  　〈ごま〉にまみれる12品
  
  ～連載～
  大人女子の偏愛メシ。［十食目］軽やかくずし豆腐丼
  料理上手の、台所道具 第2回　築地有次のペティナイフ
  料理がもっと楽しくなる　話題の調理家電のある暮らし vol.02　自動調理鍋
  いちばんやさしい、作りやすい。：飛田和緒の魚料理［第十四回］あじ・いわし／するめいか
  
  〈とじ込み付録〉野菜で選べて作りやすい　きょうの晩ごはん

• 出版社からのコメント

  夏野菜、麺、つまみ、スパイス料理　今、無性に食べたいひと皿が勢ぞろい！

• 内容紹介

  若山曜子さん、川津幸子さんの夏野菜のスペシャリテに、瀬戸口しおりさんの台湾麵、伝説のお店「のみやパロル」のつまみに、齋藤奈々子さんのスパイス薬膳と、この夏無性に食べたくなる料理がずらりと一冊に。すぐに作れるシンプルなひと皿、お楽しみください！

2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」(オレンジページCooking) の商品スペック