栄養検定4級公式テキスト [単行本]
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栄養検定4級公式テキスト [単行本]

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出版社:サンクチュアリパプリッシング
販売開始日: 2023/06/16
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栄養検定4級公式テキスト [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    知っておきたい栄養の基本が学べる健康的な食べ方が理解できる栄養学が幅広く理解できる、身に付く。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 食生活と健康
    第2章 遺伝子と栄養
    第3章 栄養素の種類と働き
    第4章 エネルギー代謝
    第5章 食品の成分と表示
    第6章 バランスのよい食べ方
    第7章 食の安全(食中毒)

栄養検定4級公式テキスト [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:エイチ・アンド・ビー
著者名:日本栄養検定協会(著)
発行年月日:2023/05/31
ISBN-10:4801492142
ISBN-13:9784801492141
判型:A5
発売社名:サンクチュアリ出版
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:89ページ
縦:21cm
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