マニモゴ!ずぼら韓国ごはん―ドラマで見たあの料理も、お店で食べたあのメニューも、1人分からラクラク作れる! [単行本]

マニモゴ!ずぼら韓国ごはん―ドラマで見たあの料理も、お店で食べたあのメニューも、1人分からラクラク作れる! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  韓国カルチャー好き必見！手抜きでもこのウマさ！！定番の韓食から作りおきナムル、即席キムチ、映える屋台フードまでドラマで見たあの料理も、お店で食べたあのメニューも、１人分からラクラク作れる！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　チェゴ！おうちで作れる韓国食堂ごはん（おかず；スープ　ほか）
  ２　テバッ！やみつき激ウマ韓国版ずぼら飯（ぶっかけごはん；インスタント麺　ほか）
  ３　ウェルビン！野菜たっぷり作りおき（ナムル；ナムルアレンジ　ほか）
  ４　アイゴー！映えるビジュアル系レシピ（屋台フード；トースト・パン　ほか）
  ５　コッ　モッコ　シッポ！みんなで食べたい本格派料理（ＵＦＯチキン（ヤンニョムチキン＆ハニーバターチキン）；ラポッキ　ほか）

• 出版社からのコメント

  韓国ドラマで見た、お店で食べた「あの」メニューを１人分から気軽に作れるレシピ本。身近な材料＆調理道具で超お手軽に作れる。

• 内容紹介

  韓国カルチャー好き必見！
  ドラマで見た、お店で食べた「あの」メニューを１人分から気軽に作れる
  
  音楽、ドラマや映画、グルメ、スイーツなどなど、世界に広がる韓国ブームの勢いは、とどまるところを知りません。韓国カルチャーに夢中になっている人に向けて、ドラマで観た、韓国や新大久保で食べた「あの」メニューを、1人分から気軽に作れるレシピ本です。
  材料は、最低限の必須調味料さえ揃えれば、あとは日本のスーパーやコンビニで手に入るお手軽なものだけでOK。にんにくやしょうがもチューブタイプで問題ありません。調理法も、レンチンやワンパンなど、超シンプルなものばかり。なのに激ウマで、家にいながら韓国気分が味わえます。ひとり暮らしの人の晩ごはんや、おつまみにもピッタリ。手早く作れてお腹が満たされるレシピから、最新トレンドの屋台フードまで、絶品レシピを紹介します。
  
  第1章　おうちで作れる韓国食堂ごはん
  ＜おかず＞
  チェユクポックム／ドゥブキムチ／プルコギ／カルビチム／ケランチム／チーズタッカルビ／タッパル風手羽先
  ＜スープ＞
  サムゲタン／スンドゥブチゲ／ユッケジャン／チョングッチャンチゲ／ミヨックク
  ＜ごはん・麺＞
  キムチポックンパ／カルビクッパ／チャジャン麺／ビビン麺
  
  第2章　やみつき激ウマ韓国ズボラ飯
  ＜ぶっかけごはん＞
  ケランパプ／ムルマルンパプ／ヨーグルトキムチ丼／チャンジャ丼／フェドッパプ
  ＜インスタント麺＞
  ロゼ辛ラーメン／辛ボナーラ／汁なし辛ラーメン／チーズ辛プデチゲ
  ＜素麺・うどんそうめん・パスタ＞
  コングクス／カルグクス／コチュジャンパスタ／粉唐辛子アーリオオーリオ
  ＜おつまみ＞
  キムチのカムジャサラダ／さきいかのコチュジャン和え／チキンときゅうりのチョジャンがけ／カンジャンケラン
  
  第3章　野菜たっぷり作りおき
  ＜ナムル＞ほうれん草／にんじん／もやし／きのこ／ムセンチェ
  【アレンジレシピ】チョボモンヌンキンパ／ビビンバ／ポックンパ／チヂミ／チャプチェ／チュンゴン／ケランクク
  ＜キムチ＞
  オイキムチ／大根とりんごの水キムチ風／ミニトマトのキムチ／白菜のコッチョリ
  
  第4章　映えるビジュアル系レシピ
  ＜定番屋台フード＞
  コグマチーズハットグ／トッポキ／ホットク／トルネードポテト／コマキンパ／チュモクパプ
  ＜トースト＞
  ワンパントースト／イェンナルトースト／マヌルパン／インジョルミトースト
  ＜スイーツ＆ドリンク＞
  フルーツパッピンス／ダルゴナコーヒー／センタルギウユ
  
  第5章　みんなで食べたい本格派料理
  ＵＦＯチキン／ポッサム／サムギョプサル／ラポッキ／タッカンマリ／カムジャタン／ナッコプセ／牛肉のチョンゴル／オデン
  
  コラム
  食べてみたい！ あのドラマのあの料理
  ぐいっと飲み干せ！ 韓国お酒事情　ほか

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  島本 美由紀(シマモト ミユキ)
  料理研究家・ラク家事アドバイザー

• 著者について

  島本美由紀 (シマモトミユキ)
  島本美由紀（しまもと・みゆき）／食べ物をムダにしないレシピや家事が楽しくラクになるアイデアなどに定評があり、ラク家事アドバイザー・冷蔵庫収納＆食品保存アドバイザー・防災士（防災食・備蓄アドバイザー）としても活動。 親しみのある明るい人柄が人気で、NHK「あさイチ」、日本テレビ「ヒルナンデス！」などに出演。著書多数、韓国にルーツがある。

マニモゴ!ずぼら韓国ごはん―ドラマで見たあの料理も、お店で食べたあのメニューも、1人分からラクラク作れる! の商品スペック