うまいを上手く伝えて売れるを作る驚きの商品開発術―大手コンビニ・食品スーパーのあの人気商品はどうやって生まれたのか? [単行本]

うまいを上手く伝えて売れるを作る驚きの商品開発術―大手コンビニ・食品スーパーのあの人気商品はどうやって生まれたのか? の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  １年目でもヒット食品を生み出した！あの商品開発講座を書籍化。

• 目次

  序章　鷹の目のマーケティングには仮説力が必要
  
  
  
  第1章　いつもあるものに成功のヒントがある
  
  ――売れる秘密1　基本は「品質（おいしさ）」の追求にある
  
  
  
  第2章　消費者は何を見ているのか
  
  ――売れる秘密2　お客様にとっての「値ごろ感」を醸成する
  
  
  
  第3章　利益を生む仕組みづくりが大事
  
  ――売れる秘密3　巻き込んで「儲かるか」を検討する
  
  
  
  第4章　差別化はほんの小さな点でいい
  
  ――売れる秘密4　少しの工夫で「ほかにない」が競争力になる
  
  
  
  第5章　「想い」を伝えるブランドづくり
  
  ――売れる秘密5　「コンセプト」をわかりやすく言語化する
  
  
  
  第6章　「想い」が売れる商品をつくる

• 出版社からのコメント

  ヒット商品は難しくない。「仮説力」「商品企画力と伝わる力」「商品への想い」という軸を持てば、誰でもヒットを生み出せる！　

• 内容紹介

  商品開発の基本は
  
  原料・配合・工程・デザイン
  
  
  
  商品開発×ブランディング
  
  
  
  必要なのは経験ではなく
  
  気づく力！
  
  
  
  視点⇒プロセス⇒アウトプットで
  
  消費者インサイトをつかむ実践ノウハウ
  
  
  
  ヒットを生み出すには長年の経験が必要なわけではありません。「仮説力」「商品企画力と伝わる力」「商品への想い」があれば、誰にでもできることです。商品開発の達人とブランディングのプロがタッグを組んで、ヒット商品を生み出すノウハウをまとめました。商品開発だけでなく、問題解決全般に役立つ手法が満載です。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  近野 潤(チカノ ジュン)
  Ｅｎｊｉｎ　Ｐｌｕｓ代表取締役。大学卒業後、大手コンビニエンスストア入社。中国商品開発部長、商品部インフラＰＪ・ＣＭＤ等を歴任。大手スーパー商品開発担当部長歴任。「つくり手の魅力を最大限に引き出す商品開発」をモットーに、商品開発歴は１６年に及ぶ。２０２２年４月、株式会社Ｅｎｊｉｎ　Ｐｌｕｓを設立し、「商品開発」「人材育成」「コミュニティ運営」の事業を通じて、誰もが仕事と人生に全力でワクワクできる社会を目指す。株式会社ビスポーク執行役員を兼務
  
  長田 敏希(オサダ トシキ)
  ビスポーク代表取締役。ブランドコンサルタント・クリエイティブディレクター。広告代理店勤務を経て、チームビルディング、ブランディングを核に、多角的にソリューション提案を行うコンサルティング企業、株式会社ビスポークを設立。クライアントとの丁寧なヒアリング（対話）を重視しながら、組織の理念作成からＢＩ（ブランド・アイデンティティ）開発、内外に向けたクリエイティブ開発まで、クライアントが対面している状況、市場環境を加味し、企業に合わせた隅々までフィットするコンサルティングを提供する。世界三大広告賞のカンヌライオンズ、Ｔｈｅ　Ｏｎｅ　Ｓｈｏｗをはじめ、Ｄ＆ＡＤ、ＮＹ　ＡＤＣ，ｉＦデザイン賞、グッドデザイン賞、毎日広告デザイン賞など国内外の受賞歴多数

• 著者について

  近野　潤 (チカノジュン)
  近野潤（ちかの・じゅん）
  
  Enjin Plus代表取締役。1975年生まれ。大学卒業後、セブン‐イレブン・ジャパン入社。中国セブンイレブン商品開発部長、商品部インフラPJ・CMD等を歴任。2014年、ヤオコー商品開発担当部長歴任。「つくり手の魅力を最大限に引き出す商品開発」をモットーに、商品開発歴は16年に及ぶ。2022年4月、株式会社Enjin Plusを設立し、「商品開発」「人材育成」「生きる術を学ぶ『お金の小学校』講座」「コミュニティ運営」の4つの事業をを通じて、誰もが仕事と人生に全力でワクワクできる社会を目指す。株式会社ビスポーク執行役員を兼務。
  
  
  
  長田敏希（おさだ・としき）
  
  ビスポーク代表取締役。ブランドコンサルタント・クリエイティブディレクター。広告代理店勤務を経て、チームビルディング、ブランディングを核に、多角的にソリューション提案を行うコンサルティング企業、株式会社ビスポークを設立。

うまいを上手く伝えて売れるを作る驚きの商品開発術―大手コンビニ・食品スーパーのあの人気商品はどうやって生まれたのか? の商品スペック