暮らしの図鑑 ハーブの癒し―毎日できるやさしいケア×基礎知識×知って楽しむハーブ&アロマ54 [単行本]

暮らしの図鑑 ハーブの癒し―毎日できるやさしいケア×基礎知識×知って楽しむハーブ&アロマ54 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。自分で選んだものは、日々をより豊かにしてくれます。「暮らしの図鑑」シリーズは、本当にいいものを取り入れ、自分らしい暮らしを送りたい人に向けた本です。使い方のアイデアや、選ぶことが楽しくなる基礎知識をグラフィカルにまとめました。お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方のヒントが詰まった一冊です。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １（毎日の暮らしに寄り添うハーブ；春夏秋冬のハーブ）
  ２　ハーブの力を活かす基礎知識（「フィトケミカル」（植物化学成分）とは；ハーブの有効成分を取り出して活用する方法；セルフケアの土台となるハーブの使い方；ハーブが持つさまざまな作用；世界の自然療法　ほか）
  ３　知って楽しむハーブ＆アロマ（ハーブ；アロマ）

• 出版社からのコメント

  香りや味、見た目も癒されるハーブ。料理、クラフトなど健康や美容に「毎日簡単に」使える豊富なレシピでハーブのある暮らしを提案。

• 内容紹介

  ハーブティーをはじめ、毎日の料理から手軽なクラフトまで
  朝昼晩、春夏秋冬、「ハーブのある暮らし」の楽しみ方

  ハーブとは「人の役に立つ香りのある植物」のこと。調味料、スキンケア用品、柔軟剤、ルームスプレーなど、身近なところでもハーブの力が利用されています。食べる（料理）、飲む（ハーブティー）、塗る（マッサージオイル）、浸かる（入浴剤）などいろいろな方法がありますが、ハーブは毎日摂り続けることで、心と体を穏やかに癒してくれます。この本ではそんなハーブの力を活かすため、豊富な写真やイラストで、毎日できる簡単なレシピをたくさん紹介します（「簡単」にこだわりました！）。

  例えば「ハーブティー」一つとっても、飲むだけでなく、入浴剤、お茶漬け、出汁、うがい薬、お肌パックなど、さまざまな活用法が。ドライハーブは、ふりかけ代わりにもなります。PART1では、朝昼晩、春夏秋冬でおすすめの使い方を、不調やシーン別に紹介。和食と合うブレンドや、日本の暮らしに寄り添う和ハーブも掲載しています。ご自愛タイムのセルフケアはもちろん、家族の健康ケア、来客のおもてなしなど、大切な人にもぜひ活用してみてください。

  PART2では、ハーブにもっと癒されるため、植物の「癒す力」について解説。世界中でどんなふうに薬草が使われてきたかの歴史や、ハーブを発展させた人物なども紹介します。ちょっと語れる基礎知識が身につきます！

  PART3では、54のハーブやアロマを美しい植物画とともに掲載しています。健康や美容のために毎日の暮らしにハーブを取り入れてみたい方におすすめの一冊です。

  〈監修者紹介〉
  諏訪晴美（すわ はるみ）
  ハーブ研究家。NPO法人日本メディカルハーブ協会ハーバルセラピスト／日本のハーブセラピスト。1978年東京渋谷生まれ。広告代理店、出版社を経て2007年にガーデンデザインオフィスとして独立。10年後「ハーブと私」（代々木上原）を設立し、ハーブの魅力を伝えるための活動を主軸に。フラワーアレンジメントの講師としてテレビ番組への出演、大学病院で偏頭痛に対するハーブや植物の効果についての研究に関わるなど、「植物との暮らし」を多方面から考え活動中。ハーブ料理のレシピ開発や執筆、企業のハーブに関わる事業サポート、「ハーブと私」でのハーブ料理の講座等も開催。
  ・NPO法人日本メディカルハーブ協会企画広報委員
  ・品川エトワール女子高等学校ネイチャースタディコース講師
  ・町田ひろ子アカデミーガーデニングプランナー科講師

  ■担当編集からのメッセージ■
  この本の制作を通して、肩の力を抜いて、ハーブを「毎日楽しく使う」ことを教えてもらいました。衣食住に関わるたくさんのハーブの使い方を紹介していますが、簡単だからこそ楽しく続けられ、心も体も穏やかに癒されていくことを実感しています。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  諏訪 晴美(スワ ハルミ)
  ハーブ研究家。特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会ハーバルセラピスト／日本のハーブセラピスト。１９７８年東京渋谷生まれ。広告代理店、出版社勤務を経て２００７年にガーデンデザインオフィスとして独立。１０年後「ハーブと私」（代々木上原）を設立し、ハーブの魅力を伝えるための活動を主軸に。フラワーアレンジメントの講師としてテレビ番組への出演、大学病院で偏頭痛に対するハーブや植物の効果についての研究に関わるなど、「植物との暮らし」を多方面から考え活動中。ハーブ料理のレシピ開発や執筆、企業のハーブに関わる事業サポート、『ハーブと私』でのハーブ料理の講座等も開催

暮らしの図鑑 ハーブの癒し―毎日できるやさしいケア×基礎知識×知って楽しむハーブ&アロマ54 の商品スペック