都市農業の持続可能性―Sustainability of Urban Agriculture [単行本]

都市農業の持続可能性―Sustainability of Urban Agriculture の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  消失の危機から、あるべき存在へ。ポスト・コロナに揺れるなか都市の農業が再評価されている。次世代に向けて、いま何が必要か経済、社会、環境の多角的視点から接近する。

• 目次

  第1章　都市農業の持続可能性に関わる論点　八木洋憲
  第2章　日本の都市農業および分析対象地域の概要　吉田真悟
  第3章　都市農業の多様な取り組みと立地条件　吉田真悟
  第4章　継続可能な都市農業経営の特徴と今後の展望　吉田真悟・八木洋憲
  第5章　市街化に伴う都市農地の転用とその計画的保全　寺田徹
  第6章　生産緑地の相続と持続的保全　竹内重吉
  第7章　民間開設型農園の経営的特徴とコロナ禍の対応　山田崇裕・新保奈穂美・筧田斎
  第8章　都市農地活用型コミュニティガーデンの持続可能性　新保奈穂美
  第9章　持続可能な都市農業の展望　八木洋憲

• 内容紹介

  ―消失の危機から、あるべき存在へ―　ポスト・コロナに揺れるなか都市の農業が再評価されている次世代に向けて、いま何が必要か経済、社会、環境の多角的視点から接近する

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  八木 洋憲(ヤギ ヒロノリ)
  東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。２００５年東京大学博士（農学）。農林水産省農業研究センター、独立行政法人農業工学研究所を経て、２００５年ＪＳＰＳ海外特別研究員（英国ニューカッスル大学）、２００７年東京大学大学院農学生命科学研究科講師、２００９年より現職。２０１６年フルブライト研究員（米国ＵＣデービス校）。専門は農業経営学、農村計画学。２０１０年農学会日本農学進歩賞、２０２２年日本農業経済学会学術賞など
  
  吉田 真悟(ヨシダ シンゴ)
  農林水産政策研究所農業・農村領域研究員。２０１９年東京大学博士（農学）。２０１６年英国ニューカッスル大学農村地域経済研究センター客員研究員。２０１９年より現職。専門は農業経営学、都市農業。２０２０年東京大学而立賞、２０２２年日本農業経済学会奨励賞など

• 著者について

  八木洋憲 (ヤギヒロノリ)
  東京大学大学院農業生命科学研究科准教授
  
  吉田慎悟 (ヨシダシンゴ)
  農林水産政策研究所 研究員

都市農業の持続可能性―Sustainability of Urban Agriculture の商品スペック