キッチン常夜灯(角川文庫) [文庫]

キッチン常夜灯(角川文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  街の路地裏で夜から朝にかけてオープンする「キッチン常夜灯」。チェーン系レストラン店長のみもざにとって、昼間の戦闘モードをオフにし、素の自分に戻れる大切な場所だ。店の常連になってから不眠症も怖くない。農夫風ポタージュ、白ワインと楽しむシャルキュトリー、アップルパイなど心から食べたい物だけ味わう至福。寡黙なシェフが作る一皿は、疲れた心をほぐして、明日への元気をくれる―共感と美味しさ溢れる温かな物語。

• 目次

  プロローグ
  第一話　眠れぬ夜のジャガイモグラタン
  第二話　明日のためのコンソメスープ
  第三話　ご褒美の仔羊料理
  第四話　師弟の絆　バスク風パテ
  第五話　長い夜の末に　クレームカラメル
  エピローグ

• 内容（「BOOK」データベースより）

  眠れぬ夜のジャガイモグラタン；明日のためのコンソメスープ；ご褒美の仔羊料理；師弟の絆―バスク風パテ；長い夜の末に―クレームカラメル

• 出版社からのコメント

  住宅街の片隅に佇む小さなビストロ、今宵もオープン。

• 内容紹介

  街の路地裏で夜から朝にかけてオープンする“キッチン常夜灯”。チェーン系レストラン店長のみもざにとって、昼間の戦闘モードをオフにし、素の自分に戻れる大切な場所だ。店の常連になってから不眠症も怖くない。農夫風ポタージュ、赤ワインと楽しむシャルキュトリー、ご褒美の仔羊料理、アップルパイなど心から食べたい物だけ味わう至福の時間。寡黙なシェフが作る一皿は、疲れた心をほぐして、明日への元気をくれる――共感と美味しさ溢れる温かな物語。
  
  図書館選書
  夜から次の日の朝まで開いている「キッチン常夜灯」。フレンチのシェフが作り出す素朴ながら美味しい料理の数々と、さまざまな年代の人が集う店の居心地の良さに、仕事で疲弊したみもざの心が癒されていく。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  長月 天音(ナガツキ アマネ)
  １９７７年新潟県生まれ。飲食店勤務経験が長い。２０１８年『ほどなく、お別れです』で第１９回小学館文庫小説賞を受賞し、デビュー

• 著者について

  長月　天音 (ナガツキ　アマネ)
  1977年新潟県生まれ。飲食店勤務経験が長い。2018年『ほどなく、お別れです』で第19回小学館文庫小説賞を受賞しデビュー。 他の著書に『ほどなく、お別れです　それぞれの灯火』『ほどなく、お別れです　思い出の箱』『明日の私の見つけ方』『ただいま、お酒は出せません！』『神楽坂スパイスボックス』など。

キッチン常夜灯(角川文庫) [文庫] の商品スペック