2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ [単行本]

2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  １つのレシピで１５ｃｍサイズ（１個）と１２ｃｍサイズ（２個）のどちらも作ることができます。マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンとスポンジケーキの中間くらいのふんわりケーキが作れます。すべてのレシピのめんどうな生地作りはボウル１つでできます。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ぐるぐる混ぜて作るしっとりケーキ（基本のプレーン；ジャムマーブルのケーキ；りんごのケーキ；焼きいものケーキ；はちみつバナナのケーキ　ほか）
  ２　メレンゲで作るふんわりケーキ（基本のプレーン；ほうじ茶のケーキ／紅茶のケーキ；コーヒーとくるみのケーキ；いちごのケーキ；レモンのケーキ　ほか）

• 出版社からのコメント

  100 円ショップで買える丸型を使用、マフィンに近いしっとりケーキ＆シフォンに近いふんわりケーキが出来るレシピ集！

• 内容紹介

  すべて100円ショップで買える丸型で作っています。
  1つのレシピで15cmサイズと12cmサイズのケーキのどちらも作ることができます。
  マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンに近いふんわりケーキが作れます。
  めんどうな生地作りは、すべてボウル1つで完結します。
  
  人気お菓子研究家 稲田多佳子さん初の丸いケーキのレシピ集。
  1つのレシピで15cmサイズ1個と12cmサイズ2個のどちらも作れます。
  すべて100円ショップで購入した丸型を使用。
  お財布にも優しく、作り方もとっても簡単。
  
  
  記念日ケーキの定番の丸いケーキ。少し特別感がある丸いケーキを焼くための丸型は、現在100円ショップでもさまざまなサイズが買えるようになりました。
  本書はその中で15cmサイズと12cmサイズにフォーカス。
  なぜなら、15cmサイズの分量で、12cmサイズがちょうど2つ分焼けるからです。
  大きいケーキを1つ焼いてもいいし、小さいケーキを2つ焼いて、1つは自分で食べて、1つはプレゼントにするなど、その日の気分や食べる人の数で効率良く作って楽しめます。
  生地作りは、すべてボウル1つで完結。
  焼き上がりまですべて6プロセス以内という手軽さなので、初心者の方でも忙しい人でも、気軽にケーキ作りができます。
  フルーツやチョコを使った王道から、チーズやハーブを使った甘じょっぱい系まで、
  全45レシピをぜひお楽しみください。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  稲田 多佳子(イナダ タカコ)
  菓子・料理研究家。お菓子とお料理の教室「Ｔ’ｓ　ｏｖｅｎ」をリアルとオンラインで主宰。家庭のキッチンで作りやすく再現しやすいレシピを数々提案。ジャンルはお菓子からおかず、おつまみ、お弁当まで幅広く、ＳＮＳ、書籍、ＴＶ、新聞など様々な媒体から発信している。１冊目の本、２００４年『ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ基礎ノート』（主婦と生活社）以来、著書多数。日本茶インストラクター、ティーアドバイザー

2サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ の商品スペック