スイーツで地理学―菓子から世界の国ぐにが見えてくる〈1〉アジア・オセアニア [全集叢書]

スイーツで地理学―菓子から世界の国ぐにが見えてくる〈1〉アジア・オセアニア の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  大韓民国　ホットク
  中華人民共和国　龍の髭飴
  ベトナム　バインチョイ
  インド　ベビンカ
  イラン　サマヌー
  ジョージア　チュルチュヘラ
  トルコ　バクラヴァ
  パラオ　オシルコ
  オーストラリア　アンザック・ビスケット

• 出版社からのコメント

  スイーツを入り口に、その国の地理、生活や文化、歴史等がわかります。定住旅行家のERIKOさんがスイーツを通した世界をご紹介。

• 内容紹介

  スイーツは、食文化はもとより、地理、社会、宗教などと密接です。だから、スイーツを入り口にすると、その国の産業、生活や文化、歴史、日本とのつながりなどが楽しくわかります。著者は定住旅行家のERIKOさん。定住旅行とは、観光地や宿泊施設に泊まるような一般的な旅とは違って、世界の日常を体験しに行く活動です。現地の家庭に長期滞在（1か月～3か月）し、家族の一員のようになって、暮らしを体験するのです。そんなERIKOさんが40近い国のスイーツを取り上げ、関連づけながら、それぞれの国のようすを紹介していきます。
  
  図書館選書
  スイーツを入り口にすると、その国の地理、生活や文化、歴史、日本とのつながりなどがわかります。定住旅行家のERIKOさんがスイーツから、たくさんの国を紹介します。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ERIKO(ERIKO)
  モデル・定住旅行家。鳥取県米子市出身。東京コレクションでモデルデビュー。モデル活動と並行し、「定住旅行家」として、世界の様々な地域で現地の人びとの家庭に入り、生活を共にし、その暮らしや生き方を伝えている。また訪れた国では、民間外交を積極的に行い、現地と日本の架け橋になる活動も行う。これまで定住旅行した国は、ラテンアメリカ全般（２５カ国）、ネパール、フィンランド、ロシア、サハ共和国、ジョージア、イタリア、イラン、スペイン、パラオ、カルムイク共和国、タタールスタン共和国、ポルトガル、グリーンランド、デンマーク、北海道利尻島、三重県答志島など。およそ５０カ国で暮らしを体験している

• 著者について

  ERIKO (エリコ)
  鳥取県出身。東京コレクションでモデルデビュー。高校在学中、語学留学のためイギリス、アメリカ合衆国に滞在。高校卒業後、イタリア、アルゼンチン、ロシア、インドで語学習得のための長期滞在をきっかけに、様々な土地に生きる人達の生き方や生活を体感することに興味を抱く。モデルと並行し、「定住旅行家」として、世界の様々地域で、現地の人びとの生活に入り、その暮らしや生き方を伝えている。雑誌、CM、企業講演、トークイベント、国内外TV、ラジオなどメディア出演多数。著書に『暮らす旅びと』（かまくら春秋社）、『たのしくてう～んとためになるせかいのトイレ』（日本能率協会）、『世界の家 世界のくらし①～③』（汐文社）など。

スイーツで地理学―菓子から世界の国ぐにが見えてくる〈1〉アジア・オセアニア の商品スペック