都市農業新時代－いのちとくらしを守り、まちをつくる [単行本]

都市農業新時代－いのちとくらしを守り、まちをつくる の 商品概要

• 目次

  序　章　都市農業ってなんだろう（中塚 華奈）
  
  　◇　第1部　都市農業の歩み
  第1章　都市近郊農業から都市農業へ
  ――1950年代後半から60年代（橋本 卓爾）
  第2章　宅地並み課税攻防の時代
  ――1960年代末から1990年代初頭（橋本 卓爾）
  第3章　生産緑地を基盤に都市農業を守り抜いた時代
  ――1990年代初頭から2015年（橋本 卓爾）
  第4章　都市農業振興の時代へ
  ――2015年以降（橋本 卓爾）
  
  　◇　第2部　都市農業のいま どっこい生きている都市農業
  第5章　生産緑地の「2022年問題」はどうなったのか（橋本 卓爾）
  第6章　都市住民の意識からみる都市農業の現代的意義（浦出 俊和）
  第7章　都市農業ただいま奮闘中
  第8章　世界で広がりつつある都市農業（二村 太郎）
  
  　◇　第3部　いのちとくらしを守る都市農業の未来
  第9章　コモンとCSAが築く絆と場所（中塚 華奈）
  第10章　市民のいのち・くらしと食料（河村 律子）
  第11章　都市農地の保全と活用をめざして（大西 敏夫）
  第12章　多様な担い手をの確保と育成（青木 美紗）
  第13章　都市農地と防災機能（小林 基）
  
  終　章　農的くらしがまちの未来をつくる（榊田 みどり）

• 内容紹介

  食料安全保障の強化に向けて、「待ったなし」の日本農業。都市生活を送る私たち一人ひとりが、くらしのなかで身近にある農の存在を見つめ直すことが大切です。
  2015年の「都市農業振興基本法」の制定により、都市農業のあり方は大転換しました。
  私たちのいのちやくらしを守り、サステナブルなまちづくりに不可欠な「都市農業」を学び、食と農の未来を築くことにつなげましょう。
  
  図書館選書
  2015年の「都市農業振興基本法」制定により大転換した都市農業は、私たちの生活やサステナブルなまちづくりに不可欠な存在だ。未来にバトンを渡すために、日常のくらしのなかで身近な食と農の存在を見つめ直そう。

• 著者について

  中塚 華奈 (ナカツカ カナ)
  摂南大学農学部食農ビジネス学科准教授。専門は、都市農業、食農教育、有機農業。
  おもな著作に『SDGsで読み解く淀川流域――近畿の水源から地球の未来を考えよう』（共著）（昭和堂、2021年）、『地域活性化のデザインとマネジメント――ヒトの想い・行動の描写と専門分析』（共著）（晃洋書房、2019年）
  
  榊田 みどり (サカキダ ミドリ)
  農業ジャーナリスト・明治大学客員教授。専門は「食と農の現場」。
  おもな著作に『農的暮らしをはじめる本――都市住民のJA活用術』（農山漁村文化協会 、2022年）、「半農半Ｘ　これまで・これから」（共著）（創森社、2021年）
  
  橋本 卓爾 (ハシモト タクジ)
  和歌山大学名誉教授。専門は都市農業論、農業政策論、都市農村交流論。
  おもな著作に『都市農業の理論と政策――農業のあるまちづくり序説』（法律文化社、1995年）、『都市農業に良い風が吹き始めた』大阪農業振興協会ブックレットNO.2（大阪農業振興協会、 2019年）

都市農業新時代－いのちとくらしを守り、まちをつくる の商品スペック