ニッポンの農産物LOVEWalker2024 ウォーカームック(ウォーカームック) [ムックその他]

ニッポンの農産物LOVEWalker2024 ウォーカームック(ウォーカームック) の 商品概要

• 目次

  ・世界に誇るMade in JAPAN ～生産者が語るこだわり
  　CASE1　和牛オリンピック連続日本一　鹿児島黒牛がおいしく育つ理由
  　CASE2　1個1万円の超貴重モモ!?　シャトーブリアン桃の秘密
  　CASE3 世界で売れる！一年じゅうおいしい！ ドンキの焼きイモに懸ける情熱
  
  ・農家＆ECサイト取材で見えてきた　ニッポンの農産物は“生産者推し”で選ぶ時代へ
  ・農林水産省に聞いた　世界に誇るニッポンの農産物
  
  ・食の記念日と旬がわかる！2023-2024年カレンダー
  
  ・おいしい逸品、そろえました　お取り寄せもできる！ニッポン農産物カタログ
  ・生産者が教えるマル秘レシピ
  ・野菜、肉、お米をおいしく食べる方法、教えます
  ・こだわりがキラリ！人気加工品18
  ・話題のふるさと納税返礼品大集合！
  
  ・ニッポンの生産者を応援！杉浦太陽インタビュー

• 出版社からのコメント

  世界で絶賛される"ジャパンブランド"の農産物の魅力を大解剖

• 内容紹介

  高級を極める牛肉、唯一無二の食感をもつ果物…。海外のグルメをうならせる、ニッポンの農産物のすごさに徹底的に迫る一冊。
  お取り寄せもできるメイドインジャパン農産物カタログも。肉、野菜、米、果物、加工品まで、全国各地から厳選したこだわりの逸品をエピソード付きで紹介。生産者たちが教えてくれる、農家ならではのレシピや、食材の見分け方についても掲載します。
  ジャパンブランドの根源にあるのは、おいしいを追求する生産者たち。彼らの思いを取材し、こだわりの根源に迫っていきます。
  ほか、質の高い農産物を手に入れることができる「ふるさと納税」の活用法特集も。
  ニッポンに生まれた喜びをかみしめながら、農産物のすばらしさを味わい尽くします！
  
  図書館選書
  自然の大地から最高の「食」を生み出す、農産物の生産者はやはりすごい！ 野菜、果物、米、肉、卵…ニッポンならではの価値をもった”ブランド”農産物はどのように作られているのか。食でつながる喜びを伝えます。

ニッポンの農産物LOVEWalker2024 ウォーカームック(ウォーカームック) の商品スペック