小鍋で10分!おきかえスープ―元フィギュアスケーターがたどりついた秘策レシピ [単行本]

小鍋で10分!おきかえスープ―元フィギュアスケーターがたどりついた秘策レシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  高タンパク質、低糖質、底カロリー、便秘知らず、食べ応えたっぷり…まさに完全栄養食！？

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　フォロワー太鼓判！バズスープ（えのき鶏団子スープ；鶏大根の塩こうじスープ；ミネストローネ；たっぷりきのこのクラムチャウダー；ごぼうのポタージュ；ブロッコリーの豆乳食べポタ；ツナのボルシチ）
  ２　とにかく高たんぱく！食べるプロテインスープ（チキンとひよこ豆のトマトスープ；鶏と里いもと白菜のホワイトシチュー　ほか）
  ３　デトックスですっきりやせ！野菜／発酵食品たっぷりスープ（グリンピースとベーコンのポーチドエッグのせスープ；トマトのひんやり甘酒ガスパチョ　ほか）
  ４　胃腸をおやすみリセット！ポタージュ（じゃがいものポタージュ；ビーツのポタージュ／とうもろこしの冷製ポタージュ　ほか）
  ５　全部鍋に入れるだけ！おひとり小鍋（担々豆乳ごま鍋；れんこん鶏団子のうま塩鍋；ノンオイル豚こまカムジャタン；塩サムゲタン；豆乳牡蛎きのこ鍋；レタスの豚しゃぶ鍋；もつ鍋風）

• 出版社からのコメント

  接触障害を克服した経験から、食べて健康にやせることの重要性を追求。1品でOKのごちそうスープはまるで完全栄養食！

• 内容紹介

  元フィギュアスケーターのにこまおが考え抜いた、新着美やせレシピ。過去に自身が苦悩した無理な減量による接触障害、それを克服した経験から、食べて健康にやせることの重要性を追求。1品でOKのごちそうスープはまるで完全栄養食!?とSNSでも25万人が支持！自分に合ったおきかえコースを設定して気軽に実践でき、冷凍庫にストックすれば、チンするだけなので挫折なく続きます。全品に、カロリーやたんぱく質量のアイコン付き。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  にこまお(ニコマオ)
  料理研究家・ヨガ講師。元フィギュアスケートシンクロ日本代表の経歴を持ち、引退後は一般企業での就業を経て、独立。自身の経験を生かしながら、フードコーディネーター、食育インストラクター、ヨガ講師の資格を取得し、栄養学の知識や心身との向き合い方について学び深める。料理家のアシスタントを経験したのち、現在はイベントやＴＶ出演をはじめ、Ｉｎｓｔａｇｒａｍを中心に、心身にやさしい食生活や体を労わるヘルシーなレシピを届けている

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