大量消費レシピヒットパレード!―わが家のフードロスをおいしく削減 [単行本]

大量消費レシピヒットパレード!―わが家のフードロスをおいしく削減 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  わが家のフードロスをおいしく削減。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  キャベツ
  大根
  大根の葉
  白菜
  玉ねぎ
  じゃがいも
  にんじん
  さつまいも
  きのこ
  トマト
  なす
  きゅうり
  小松菜
  ブロッコリー
  レタス
  牛乳
  小麦粉

• 出版社からのコメント

  大根、キャベツ、白菜……まるごと買った野菜をおいしく食べきるレシピ集。大人気の市瀬悦子さんが、選りすぐりのレシピを伝授！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  市瀬 悦子(イチセ エツコ)
  料理研究家。食品メーカーに勤務後、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて作りやすい家庭料理」をモットーに、書籍、雑誌、テレビなどで活躍中

大量消費レシピヒットパレード!―わが家のフードロスをおいしく削減 の商品スペック