ぐつぐつ、お鍋(河出文庫―おいしい文藝) [文庫]

ぐつぐつ、お鍋(河出文庫―おいしい文藝) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  寄せ鍋、湯豆腐、ちゃんこなべ。豚肉とほうれん草だけの常夜鍋もあれば、鶏で水炊き、牡蛎を入れたり、鱈を入れたり魚介も美味しい。キムチでチゲにしたり変わり種でチーズフォンデュ風？鍋をした後の〆もお楽しみ。タレも具材も、自分だけのアレンジで可能性は無限大！身も心もあったまる、とっておき鍋エッセイ３７篇。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  鍋（安野モヨコ）
  鍋の季節（岸本佐知子）
  小鍋だて（池波正太郎）
  小鍋立て論（東海林さだお）
  鍋（獅子文六）
  河豚（吉川英治）
  鳴るは鍋か、風の音か（神吉拓郎）
  水戸・烈女と酒を汲む（抄）（宇能鴻一郎）
  衝撃のスッポン初体験！（中村うさぎ）
  ちゃんこなべで縁起かつぎ（石井好子）
  「どぜう」文化（荻昌弘）
  鏡花と突ついた鍋（小島政二郎）
  おでん恋しや（池内紀）
  春のおでん（川上弘美）
  すき焼き―父と二人だけの鍋（ねじめ正一）
  ジンギス汗鍋　秋を感じると起きる激しい食欲の胸騒ぎ。（池部良）
  よせなべ（久保田万太郎）
  鍋料理の話（北大路魯山人）
  鍋物で味わうマイホームの幸せ（檀一雄）
  寄せ鍋嫌い（筒井ともみ）〔ほか〕

• 出版社からのコメント

  寒くなってきたら、鍋！　ひとりでもよし、大勢でもよし。具材や味付けもお好きなように！　身も心もあったまるエッセイ３７篇。

• 図書館選書

  寒くなってきたら、なんといっても鍋！　ひとりでもよし、大勢でもよし。具材や味付けもお好きなように！　身も心もあったまる、バラエティ無限大のエッセイ３７篇。

• 著者について

  安野 モヨコ (アンノ　モヨコ)
  1971年東京生まれ。漫画家、エッセイスト。『シュガシュガルーン』で講談社漫画賞児童部門受賞。著書に『ハッピー・マニア』『さくらん』『働きマン』『オチビサン』『美人画報』『監督不行届』ほか。
  
  岸本 佐知子 (キシモト　サチコ)
  1960年生まれ。翻訳家。訳書に、ミルハウザー『エドウィン・マルハウス』、ジュライ『最初の悪い男』、ベルリン『すべての月、すべての年』、スミス『五月　その他の短篇』、タン『内なる町から来た話』など。

ぐつぐつ、お鍋(河出文庫―おいしい文藝) [文庫] の商品スペック