ブタ(ちかくにあるいのち図鑑) [絵本]

ブタ(ちかくにあるいのち図鑑) [絵本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  きみはブタについて、どんなことを知ってる？大むかし、人間がイノシシを飼いならしブタが生まれた！それ以来、ブタは食料として生活のなかまとしていつも身近な存在だ。このイラスト図鑑ではブタの特徴や、飼育方法はもちろん世界の豚肉料理やブタにまつわることわざ、歴史までたのしい豆知識をいっぱい紹介するよ。これを読んだらきみもブタはかせになれるかも！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ブタって、どんな動物？（ブタがいっぱい；豚肉はどのくらい食べられているの？；はるか、はるか、むかし……；みんななかま？；イノシシ；イノシシとブタのちがいって、どんなとこ？；ブタはどのようにして人に飼われるようになったの？）
  ブタについてもっと知ろう（ブタの一生；子ブタの習性；年齢や性別でよび名が変わる；大きさや体重はどれくらい？；すがたかたち；鼻のしくみとはたらき；体の中；牙と歯；走れ、走れ！；ブタの病気；ブタはかしこい？）
  おいしくいただく（長くもたせるために；世界の豚肉料理；いろいろばソーセージ；「鳴き声以外すべて」）
  ブタと人（神話に登場するブタ；十二支；ブタにまつわることわざ；有名なブタた；金の価値あり；ブタが気持ちよくすごせるように；ペットのブタ）
  世界のブタ（さまざまな品種；ベトナムポットベリーピッグ；オサボーアイランドホッグ；デンマークプロテストピッグ；梅山豚；グロスターシャーオールドスポット；代ヨークシャー（ラージホワイト）；イベリアン（イベリコ）；ミュールフット）

• 出版社からのコメント

  ブタはイノシシから生まれた？ページを開けば「知らなかった！」が盛りだくさん。

• 内容紹介

  じつはブタって、豚肉だけじゃなく、色々な製品の材料になったり、ことわざに登場したり……わたしたちの暮らしのいろいろなところに、いつも存在しているんだよ！なかなか本物のブタには出会えなくても、この本を読めば、きっとブタのことが好きになる。品種、飼い方に歴史まで、コラム形式で紹介しているから、どこから読んでも大丈夫。例えば「鳴き声以外すべて」ってどういうことかな？大人も子ども一緒に楽しめる、食育にも役立つ一冊。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  バード,デイジー(バード,デイジー／Bird,Daisy)
  デイジー・バードはペンネーム。ロンドンとニューヨークで暮らしている。長年、ミュージアムの出版部で仕事をしていたが、現在は執筆に専念し、自分の得意とする、世の中を観察してストーリーを練ることに力を注いでいる。手がけた大人向けノンフィクションは、ニューヨーク・タイムズ紙のベストセラーリストにランクインした
  
  ピントナート,カミッラ(ピントナート,カミッラ／Pintonato,Camilla)
  ベネチアを拠点に活動する作家、イラストレーター、グラフィックデザイナー。ミラノのミマスター（Ｍｉｍａｓｔｅｒ）でイラストレーションを学び、ウルビーノ大学（ＩＳＩＡ　Ｕｒｂｉｎｏ）で編集デザインの修士課程を修了
  
  蒲池 由佳(カマチ ユカ)
  福岡県生まれ。福岡女子大学文学部英文学科卒。外資系企業で働いたのち、翻訳者の道へ。児童書やカルチャー関連書の翻訳を手がけている
  
  鈴木 啓一(スズキ ケイイチ)
  宮城県生まれ。東北大学名誉教授。専門はブタ、ウシの品種改良。宮城県畜産試験場で美味しい肉質のブタ、デュロック種「しもふりレッド」を開発。東北大学農学研究科では、マイコプラズマ性肺炎の少ないランドレース種造成と、抗病性、肉質に関する遺伝子特定研究に従事

• 著者について

  デイジー・バード
  Daisy Bird
  
  カミッラ・ピントナート
  Camilla Pintonato

ブタ(ちかくにあるいのち図鑑) [絵本] の商品スペック