チョコママの惚れぼれサラダ [単行本]

チョコママの惚れぼれサラダ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ３児の母にして１８年にわたる摂食障害を克服。その経験を活かした信頼のレシピ。家族みんなが野菜をたっぷり食べるようになる魔法のサラダ。歓声が上がるおもてなしの一品。おかわりが止まらないドレッシング。食欲ＵＰの盛り付けのコツ。簡単、おいしい、そのうえヘルシー。だからまた絶対作りたくなる６１品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　人気のレシピ１０（濃厚れんこんサラダ；レストラン風グリーンサラダ　ほか）
  ２　食材３つ以下のサラダ（わかめのサラダ；かぼちゃサラダ　ほか）
  ３　メインおかずになるサラダ（豚しゃぶサラダ；わが家の黄金比　ささみ南蛮漬け　ほか）
  ４　おもてなしにピッタリのサラダ（ローストビーフサラダ；夏野菜のこくうまマリネ　ほか）
  ５　チョコママレシピの虎の巻（定番の調味料；スタメン野菜の上手な取り扱い方　ほか）

• 出版社からのコメント

  18万人を虜にした味が書籍化！ヘルシーで美味しく作れるレシピがインスタで話題の料理家による家族ウケ抜群サラダ。

• 内容紹介

  簡単に作れてしっかり美味しいヘルシー料理が話題を呼び、Instagramで18万人以上のフォロワーに愛される料理家・チョコママさん初のレシピ本。テーマは野菜がたくさん食べられるサラダ。家族や来客がみんな惚れ込む、その名も惚れぼれサラダです。食卓に無理なく野菜を登場させられる作りやすさ。子どもも大人も毎日食べ続けても飽きない満足度。一度作るとまた食べたくなる、何度作ってもちゃんと美味しい信頼のレシピが満載。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  チョコママ(チョコママ)
  レシピプロデューサー、エキスパート・ファスティングマイスター。茨城県出身。学生時代、器械体操の選手として活躍し、インターハイにも出場。同時に１８年にわたって摂食障害に悩まされたが、ファスティングと栄養学に出会ったことで“正しい食が心と体をつくる”という事実に気付く。現在では体調や体形、食の悩みを抱える方へ、日々の生活に取り入れやすい正しい食の知識を届けるためにファスティング・食事指導や、ＳＮＳ講座などを行っている

チョコママの惚れぼれサラダ [単行本] の商品スペック