イラストで楽しくまなぶ 転ばぬ先の生化学-栄養治療に役立つ!栄養素のはたらきがわかる!(ニュートリションケア2023年冬季増刊) [単行本]
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イラストで楽しくまなぶ 転ばぬ先の生化学-栄養治療に役立つ!栄養素のはたらきがわかる!(ニュートリションケア2023年冬季増刊) [単行本]

北島幸枝(編著)
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出版社:メディカ出版
販売開始日: 2023/12/19
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イラストで楽しくまなぶ 転ばぬ先の生化学-栄養治療に役立つ!栄養素のはたらきがわかる!(ニュートリションケア2023年冬季増刊) の 商品概要

  • 内容紹介

    栄養の素となる「栄養素」は多種類あり、ヒトの生命維持に重要な役割を担っているが、その消化・吸収・代謝の過程は互いが関係し合い、複雑である。よりよい治療の実践のために、栄養学の基本である生化学をわかりやすいイラストと楽しいキャラクターで学べる一冊。
  • 著者について

    北島 幸枝 (キタジマ ユキエ)
    東京医療保健大学医療保健学部医療栄養学科准教授

イラストで楽しくまなぶ 転ばぬ先の生化学-栄養治療に役立つ!栄養素のはたらきがわかる!(ニュートリションケア2023年冬季増刊) の商品スペック

商品仕様
出版社名:メディカ出版
著者名:北島幸枝(編著)
発行年月日:2023/12
ISBN-10:4840481075
ISBN-13:9784840481076
判型:B5
発売社名:メディカ出版
対象:専門
発行形態:単行本
内容:医学・薬学・歯学
言語:日本語
ページ数:200ページ
縦:26cm
横:18cm
厚さ:1cm
重量:430g
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