目指せ10分!デリキッチン [単行本]

目指せ10分!デリキッチン [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  現役デパ地下レシピ開発者のアイデアがいっぱい。簡単・おいしい・時短おかず。毎日のおかずから、サラダ、ごはんもの、麺、おつまみまで。ワクワク楽しい食卓がこの一冊で手に入ります！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　デリ惣菜（ちゅるちゅるよだれ鶏；ちゅるちゅるよだれ鶏のたれバリエ　ほか）
  ２　デリサラダ（ベーコンペッパーポテサラ；グリルチキンハニーマスタードサラダ　ほか）
  ３　デリごはん＆麺（ポークビーンズライス；えびクリームライス　ほか）
  ４　デリつまみ（しっとり鶏ハムユッケ；進化系お好み焼き　ほか）

• 出版社からのコメント

  いつもの食材や調味料で１０分でデパ地下みたいなお惣菜が作れるなんて最高

• 内容紹介

  現役デパ地下レシピ開発者が提案する、１０分以内でできて、見た目はデリで売っているようなワクワクするお惣菜(DELI)のレシピを紹介。
  簡単・おいしい・時短にこだわった１冊に。
  
  図書館選書
  現役デパ地下レシピ開発者が教える、簡単・おいしい・時短おかず。ぜ～んぶ１０分くらいで作れちゃうから、もうデパ地下でお惣菜を買う必要がなくなります。いつも同じおかずばかりとレパートリーに悩んでる方、必見

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  白井 ありさ(シライ アリサ)
  料理研究家、株式会社Ｒｉｃｈ　ｔａｓｔｅ代表。１９９２年生まれ。上智大学在学中に、フジテレビ系「笑っていいとも！」内のコーナー「３Ｄキャラごはんコンテスト」で２回優勝、ｏｂｅｎｔｏの世界大会で準優勝したことをきっかけに料理の道へ。在学中にキャラ弁研究家として活動し、卒業後は大手食品メーカーに入社、２０１７年独立。２０２０年に法人化（株式会社Ｒｉｃｈ　ｔａｓｔｅ）。現在、デパ地下和惣菜「宇豆基野」の商品開発のほか、飲食店や食品メーカーのレシピ開発、食関連商品の販売促進を中心に活動

• 著者について

  白井　ありさ(@arigohan) (シライ　アリサ　アリゴハン)
  料理研究家。1992年生まれ。大学生のときにフジテレビ系「笑っていいとも！」内のコーナー「3Dキャラごはんコンテスト」で2回優勝、obentoの世界大会で準優勝をしたことをきっかけに料理の道へ。卒業後は大手食品メーカーに入社、2017年独立。現在、デパ地下和惣菜「宇豆基野」の商品開発のほか、飲食店や食品メーカーのレシピ開発を中心に活動。「ありごはん　簡単！デパ地下級レシピ」がInstagramで大人気に。手軽でおいしく、高見えするレシピを日々発信中。

目指せ10分!デリキッチン [単行本] の商品スペック