ゆーママの魔法のフライパンブレッド(扶桑社ムック) [ムックその他]

ゆーママの魔法のフライパンブレッド(扶桑社ムック) の 商品概要

• 内容紹介

  「こねる」「発酵させる」「焼く」がフライパンひとつで！
  テレビで人気のゆーママさんによる画期的なパン作りレシピ
  
  
  ３人のお子さんのお母さんとして子育てをしながら、料理家としての仕事のほか、ドーナツ専門店を主宰するゆーママさん。忙しい日々を過ごす中で「 もっと簡単に、もっとシンプルにパンを焼けないか」と試行錯誤した末にたどりついたのが、このフライパンで焼くパンです。
  
  本書で紹介するのは、時間や手間を極限まで減らし、フライパンひとつでこねる～焼くまでを完結させる、うそみたいに簡単なパンレシピ。
  
  パン作りをする方から見るとズボラな作り方に見えるかもしれませんが、どうぞご安心ください。
  ベーカリーカフェでパン作りを基礎から学んだゆーママさんが、基本を応用しながら誰もが簡単に作れるレシピにアレンジしています。だから、こんなに簡単なのに、すごくおいしい！　なによりフライパンで焼ける気楽さが、パン作りのハードルをぐーーーんと下げてくれます。
  
  パン作りをしてみたい初心者の方はもちろん、今よりもっと簡単にパンを作りたい方、ぜひ一度お試しください。
  
  焼き立てのパンは、きっと家族も自分も笑顔にしてくれます。

• 著者について

  松本ゆうみ (マツモトユウミ)
  料理研究家、ドーナツ専門店主宰。テレビや雑誌や広告、企業のレシピ開発など多方面で活動。「きょうの料理」(NHK Eテレ・総合)講師などテレビ出演多数。公式Instagram、ブログでは家庭料理からスイーツまで幅広い簡単レシピを発信。著書多数、推計75万部を突破。

ゆーママの魔法のフライパンブレッド(扶桑社ムック) の商品スペック