衝撃!世界の食文化(5分後に世界のリアル) [全集叢書]

衝撃!世界の食文化(5分後に世界のリアル) [全集叢書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  知ろう、世界を。読むたびに、世の中の見え方が変わる短編ノンフィクション！１話５分で読める。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  世界の食の文化遺産（アジア）　観光客にも人気の巨大フードコート！
  世界の食の文化遺産（ヨーロッパ・中南米）　一度は食べてみたい？フランス料理のフルコース
  世界の食のタブー　口にしてはいけない意外な食材とは？
  世界のお菓子　甘すぎて硬すぎるビックリ伝統菓子
  世界の珍味　カエルもワニもコウモリもおいしい食材！？
  世界の昆虫食　イモムシはお酒のつまみにちょうどいい？
  世界の三大珍コーヒー　動物のふんからコーヒー豆！？
  世界の不思議な飲み物　おしっこは飲んでもだいじょうぶ！？
  世界の不思議な食べ物　血の詰まったソーセージはおいしい？
  世界の危険な食べ物　じつは怖い！毒のある意外な食材
  世界のくさい食べ物　発酵するとにおいは倍増？
  世界の自然遺産（アフリカ）　何千年もくりかえされるサバンナの大移動
  世界の自然遺産（南北アメリカ）　レインボーにかがやく巨大な泉！
  世界の自然遺産（アジア・ヨーロッパ・オセアニア）　地下の絶景！ベトナムの天国の洞窟
  世界の絶滅危惧種（ホ乳類）　乱獲・密売からゾウやトラを守れ！
  世界の絶滅危惧種（ハ虫類・両生類）　大洋を泳ぐウミガメを守れ！
  世界の絶滅危惧種（魚類・鳥類）　気候変動からサメやフクロウを守れ！
  世界の猛毒植物　猛毒注意！死のリンゴに天使のラッパ
  世界の猛毒動物　ゾウも倒す猛毒ガエル、激痛の弾丸アリ！？

• 出版社からのコメント

  知ろう、世界を。
  読むたびに、世の中の見え方が変わる 短編ノンフィクション！

• 内容紹介

  教科書やニュースだけでは見えてこない、世界のリアルな情報を全3巻で紹介。外国の生活習慣や食文化、世界遺産、環境問題、貧困問題など多岐にわたる記事を収録。1テーマ5分で読めるので、すきま時間の読書に最適です。
  
  教科書やニュースだけでは見えない、世界のリアルを紹介。変わった食材や食のタブー、昆虫食など、日本と異なる食習慣がわかる。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  藤田 晋一(フジタ シンイチ)
  １９６７年、宮城県生まれ。成城大学卒業後、出版社、編集プロダクション勤務を経てフリーとなり、週刊誌、テレビ、ビデオなどの構成、映画翻訳など幅広いジャンルで活躍する

• 著者について

  藤田 晋一 (フジタ シンイチ)
  出版社、編集プロダクション勤務を経て、フリーランスに。著書に「こわ～い都市伝説」シリーズ（PHP研究所）、「怖くてふしぎな都市伝説・迷信大事典」シリーズ、「3分でのぞく 不思議・謎・怪奇」シリーズ（以上、金の星社）などがある。

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