至福のおうちパスタ―フライパンひとつで完成! くり返し作りたくなる [単行本]

至福のおうちパスタ―フライパンひとつで完成! くり返し作りたくなる の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  具材を炒めることも、ソース作りも、パスタをゆでるのも、すべてフライパンひとつで行う“ワンパンパスタ”。パスタ料理をよりラクに、美味しくしてくれる、とっておきの調理法です。

• 目次

  ・はじめに
  ・巻頭コラム
  ・第1章　定番のパスタ　・第2章　オイル系パスタ　・第3章　トマト系パスタ　
  ・第4章　クリーム系パスタ　・第5章　和風のパスタ　・第6章　特別な日のパスタ
  ・巻末コラム

• 内容紹介

  YouTubeで大人気のファビオシェフによる、家庭パスタ本の決定版が誕生
  
  ★フライパンひとつ、7分～13分で完成！
  ★疲れた日も、食材が少ない日も、いつでも作りたくなるパスタ60品
  
  YouTube『ファビオ飯/イタリア料理人の世界』の大人気シリーズ「ファビオのワンパンパスタ」より、
  レシピを追加・改訂した全60品のパスタレシピを掲載。
  
  トマトソースやミートソースといった定番のパスタはもちろん、丸ごと野菜のパスタや和風のパスタ、
  お肉や魚のパスタなどなど、誰でも簡単に、美味しく作ることができるレシピが盛りだくさんつまった1冊です。
  
  ◎パスタを前もって茹でる必要なし！コンロも一口で大丈夫！全６０品がすべてフライパン1つで美味しく作れます
  ◎ファビオシェフの目線から、基本的な道具や調味料を徹底解説
  ◎つまずきやすいレシピにはワンポイントアドバイスを掲載

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ファビオ(ファビオ)
  ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル『ファビオ飯／イタリア料理人の世界』を主宰するイタリア料理人。ＹｏｕＴｕｂｅは登録者数６８万人（２０２４年２月１６日時点）。１６歳からイタリアへ留学。２０歳からドイツ、イタリアで６年修業し帰国。現在はＹｏｕＴｕｂｅを中心にメディア活動、商品開発やレシピ提供などを行う

• 著者について

  ファビオ
  YouTubeチャンネル『ファビオ飯イタリア料理人の世界』を主宰するイタリア料理人。YouTubeの登録者数は66万人（2024年1月22日時点）。
  16歳からイタリアへ留学。20歳からドイツ、イタリアで6年修業し帰国。現在はYouTubeを中心にメディア活動、商品開発やレシピ提供などを行う。
  著書に『出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ』（ナツメ社）、『自分史上最高に美味しくできるファビオ式定番お家ごはん』（PHP研究所）など。

至福のおうちパスタ―フライパンひとつで完成! くり返し作りたくなる の商品スペック