ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ブック　これならできる！　ハツ江おばあちゃんの人気お弁当(生活実用シリーズ) [ムックその他]

ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ブック　これならできる！　ハツ江おばあちゃんの人気お弁当(生活実用シリーズ) の 商品概要

• 目次

  ビギナーのためのお弁当のきほんレッスン
  Part.1／やっぱり人気ね。定番おかずのお弁当
  Part.2／ピンチのときも大丈夫よ。クイック弁当
  Part.3／手軽で人気ね！おにぎり＆サンドイッチ
  Part.4／色がそろえば充実よ。色別おかずカタログ
  単品おかずから選べる！材料別 料理さくいん

• 出版社からのコメント

  紹介するのは「気軽につくれて、絶対おいしいお弁当」。朝からチャチャっとつくれるレシピ＆コツが満載で、お弁当づくりの名人に！

• 内容紹介

  初めてさんでも大丈夫。絶対おいしくつくれるお弁当のコツ、教えます。
  
  「お弁当に挑戦してみたいけど、ちょっと大変そう」。そんなお弁当ビギナーに、ハツ江おばあちゃんが教えるのは、こんなお弁当。繰り返しつくって、お弁当名人になりましょう！
  
  ◆気軽につくれるのに、絶対おいしい！
  手間を省けるところは省いて、でも味に妥協はなし。ランチタイムの「おいしい！」のために、お弁当向きのおかずを丁寧に教えます。
  ◆前日のつくりおきはしなくてOK！
  当日朝にちょっと早起きするだけで、チャチャっとつくれるコツが満載。気負いすぎないお弁当だから、長続きします。
  ◆定番だけじゃないから、飽きない！
  人気の定番おかずはもちろん、ちょっと新しい味の新定番おかずも。おかずを組み合わせれば、レパートリーは無限大！
  
  Part.1／やっぱり人気ね。定番おかずのお弁当
  Part.2／ピンチのときも大丈夫よ。クイック弁当
  Part.3／手軽で人気ね！おにぎり＆サンドイッチ
  Part.4／色がそろえば充実よ。色別おかずカタログ
  ●ビギナーのためのお弁当のきほんレッスン
  ●単品おかずから選べる！材料別 料理さくいん

• 著者について

  高木 ハツ江 (タカギ ハツエ)
  ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務めるキャラクター。滋賀県近江八幡市生まれ。78歳。母親仕込みの和食、料理学校で習った中華料理、独学で世界各国の料理を身につけた達人。73歳のとき夫が他界。趣味はフラダンス。
  
  藤野 嘉子 (フジノ ヨシコ)
  料理研究家。長年にわたりNHK「きょうの料理」講師を務め、2019年度から2021年度まで、NHK「きょうの料理ビギナーズ」を監修。洋食や和食をベースにし、3人の子育ての経験を生かした家庭料理を提案する。簡単でつくりやすいレシピと明るい人柄で人気。フレンチシェフの夫、お菓子研究家の娘と共に、料理教室＆レストランを主宰。

ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ブック　これならできる！　ハツ江おばあちゃんの人気お弁当(生活実用シリーズ) の商品スペック