1年生からのらくらくレシピ+ 肉・魚料理 [全集叢書]

1年生からのらくらくレシピ+ 肉・魚料理 [全集叢書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  作って楽しい！食べてもおいしい！たくましいからだをつくる栄養がたっぷり！おいしいお料理作りにちょうせんしよう！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　スタートレシピ（お魚サンド；オープンサンド；マグロの和風カルパッチョ）
  ２　チャレンジレシピ（揚げないししゃもフライ；サケのムニエル；ブリの照り焼き；サバの味噌煮；辛くないレンチンえびちり；ミートローフ）
  ３　スペシャルレシピ（鶏肉の唐揚げ；鶏手羽と野菜の煮物；ハッシュドビーフ；キーマカレー；ハンバーグ；豚のしょうが焼き）

• 内容紹介

  小学１年生からでも作れる簡単・楽ちんなレシピを掲載！　レベル別にレシピを掲載し、使用者が無理なく難しいレシピにチャレンジできる！　「肉・魚料理」では、定番で人気のレシピを15個掲載しました。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  若宮 寿子(ワカミヤ ヒサコ)
  栄養士、公認アレルギー栄養士、米国（ＮＳＦ）ＨＡＣＣＰコーディネーター、日本フードコーディネーター協会理事、フードコンシャスネス（味わい）教育インストラクター。企業にて栄養指導や給食管理を行い、栄養改善にて東京都知事賞を受ける。「若宮ヘルシー料理教室」を主宰し、約２５年間にわたりヘルシーレシピを考案しているほか、テレビ、雑誌を通じて、あらゆる年齢層に健康レシピを紹介している

• 著者について

  若宮　寿子 (ワカミヤ　ヒサコ)
  若宮　寿子
  栄養士、公認アレルギー栄養士、米国(NSF)HACCPコーディネーター、日本フードコーディネーター協会理事、フードコンシャスネス(味わい)教育インストラクター。企業にて栄養指導や給食管理を行い、栄養改善にて東京都知事賞を受ける。「若宮ヘルシー料理教室」を主宰し、約25年間にわたりお菓子のレシピを考案しているほか、テレビ、雑誌を通じて、あらゆる年齢層に健康レシピを紹介している。

1年生からのらくらくレシピ+ 肉・魚料理 [全集叢書] の商品スペック