公衆栄養学〈2024年版〉 [単行本]

公衆栄養学〈2024年版〉 [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　公衆栄養の概念
  第２章　健康・栄養問題の現状と課題
  第３章　栄養政策
  第４章　栄養疫学
  第５章　地域診断と公衆栄養マネジメント
  第６章　公衆栄養プログラムの展開
  第７章　諸外国の状況
  関連法規集

• 出版社からのコメント

  集団・地域の公衆栄養活動に必要な理論と活用法を最新の「管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）」に準拠した内容でまとめた。

• 内容紹介

  集団・地域の公衆栄養活動に必要な理論とその活用法を、最新の「管理栄養士国家試験出題基準（ガイドライン）」に準拠した内容でまとめた。各種統計などのデータは毎年更新し、最新の情報を収録。2色刷。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  古畑 公(フルハタ タダシ)
  和洋女子大学名誉教授、聖徳大学教授
  
  松村 康弘(マツムラ ヤスヒロ)
  文教大学教授
  
  鈴木 三枝(スズキ ミエ)
  金沢学院大学教授

• 著者について

  古畑　公 (フルハタ　タダシ)
  和洋女子大学名誉教授・聖徳大学教授
  
  松村　康弘 (マツムラ　ヤスヒロ)
  文教大学教授
  
  鈴木　三枝 (スズキ　ミエ)
  金沢学院大学教授

公衆栄養学〈2024年版〉 [単行本] の商品スペック