オレンジページvege5-6月(オレンジページブックス) [ムックその他]

オレンジページvege5-6月(オレンジページブックス) の 商品概要

• 目次

  特集「アスパラ・そら豆・ズッキーニで！初夏のベジつまみ」
  アスパラのきつね巻き＆肉巻き／そら豆のペペロンチーノ／ズッキーニとソーセージのグリル／アスパラと鶏むねのチーズ焼き／アスパラと帆立てのガーリックパン粉あえ／ズッキーニとハムのチヂミ／そら豆のひと口春巻き／そら豆とひき肉のカレー炒め　ほか
  
  【5・6月の野菜で晩ごはん】
  スナップえんどうが主役
  スナップえんどうとえびの塩炒め＋スナップえんどうと厚揚げのさっと煮／スナップえんどうと鶏胸肉の中華クリーム煮＋スナップえんどうとゆで卵のマヨサラダ　ほか
  
  トマトが主役
  鶏のパリパリ焼きピリ辛トマトだれ＋トマトの塩昆布あえ／鮭のアクアパッツァ風＋トマトの玉ねぎドレッシングサラダ　ほか
  
  ズッキーニが主役
  ズッキーニと牛肉のガーリックマリネ焼き＋ズッキーニのナムル　ほか
  
  さやいんげんが主役
  いんげんと鶏つくねの煮もの＋いんげんとにんじんのごまあえ／豚肉のいんげんロールカレークリームソース＋いんげんと油揚げのおかか煮　ほか
  
  キャベツが主役
  キャベツと豚肉の簡単回鍋肉＋キャベツとじゃこの甘酢あえ／キャベツと鶏肉のトマト蒸し煮＋キャベツのおかか卵炒め　ほか
  
  かぼちゃが主役
  かぼちゃとツナのコロッケ＋かぼちゃのポタージュ／かぼちゃの肉巻き照り焼き＋かぼちゃとベーコンのサラダ
  
  なすが主役
  なすと豚肉の和風煮＋なすのしょうが風味みそ汁／なすと鶏肉のフレッシュトマト煮＋なすのレモンオイルあえ
  
  パプリカ・ピーマン／じゃがいも／新ごぼうが主役
  パプリカと豚こまの酢豚＋パプリカのおかかあえ／豚のみそしょうが焼き2色野菜添え＋パプリカとズッキーニの炒めピクルス／じゃがいもとあさりのトマト煮＋じゃがいもとしめじの辛子マヨサラダ／新ごぼうと豚こまのカレーライス＋新ごぼうと油揚げのみそ　ほか
  
  豆苗／レタス／豆もやしが主役
  豆苗とめかじきの粒マスタード炒め＋豆苗とちくわのポン酢炒め／たっぷりレタスとカリカリ豚のチリソース＋レタスと焼きのりの和風サラダ／豆もやしとたこの韓国風炒め＋豆もやしと豚の中華風かきたまスープ　ほか
  
  JA全農広報部もイチオシ！　野菜の「おいしい」食べ方ガイド
  さやいんげん／ピーマン／セロリ／新しょうが
  
  今、コレ使ってみたい！
  ヤングコーン／らっきょう

• 出版社からのコメント

  字が大きくて便利！キッチンで使うための本。

• 内容紹介

  『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、旬の野菜からレシピを選ぶ新シリーズ。体によくて食材を無駄なく使いきれる♪　初夏の野菜を主役にしたおつまみや、JA全農広報部さんとのコラボページにも注目です。

オレンジページvege5-6月(オレンジページブックス) の商品スペック