牛がおしえてくれたこと [単行本]

牛がおしえてくれたこと [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  命の輝き、愛情や感謝の気持ち、別れの痛み。「ありがとうとか、ごめんねとか、そういう言葉では言い尽くせません。私たちはいつも、誰かが大切に育てた命をいただいているのだという自覚を、改めて胸に刻みたいと思います」牛のまなざしを追い続ける“牛写真家”が織りなす珠玉のフォト・エッセイ。

• 目次

  第１章　牛と感じる四季
  第２章　牛とともに
  第３章　子どもたちへ ～酪農教育ファーム～
  第４章　カウボーイ・カウガールスクール
  第５章　あたらしい命
  第６章　心を揺さぶる
  第７章　生きた証を

• 内容紹介

  命の輝き、愛情や感謝の気持ち、別れの痛み――
  
  牛写真家の著者が、さまざまな形で牛に携わってきた半生のなかで「牛からおそわった、たくさんのこと」とは。
  著者自ら撮影した命の煌めきに満ちた牛たちの美しい写真とともに綴る珠玉のフォトエッセイ。
  
  経済動物である牛の世話をすることの楽しさとはかなさ、
  酪農を中心とした畜産業の仕事の実際、
  子どもたちに牛と触れ合う場を提供する酪農教育ファーム活動なども紹介し、
  誰にとっても普遍的なテーマである「食と命」について、考えるきっかけを与えてくれる一冊。
  
  【本書の特徴】
  ●誰かが大切に育てた命をいただいているという認識を新たにし、「食と命」について考えるきっかけを与えてくれる。
  ●命の煌めきに満ちた美しい写真を多数掲載。
  ●大人でも、子どもでも、親子でも読める総ルビ仕様。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高田 千鶴(タカタ チズル)
  １９７９年大阪府生まれ。１９９４年大阪府立農芸高等学校資源動物科に入学、３年間を通して大家畜部（牛部）で牛の世話を経験する。酪農ヘルパーの職務経験を経て牛写真家に転身。カメラ片手に全国の牧場をめぐり、写真を撮り続けている。２０１５年より酪農専門誌『Ｄａｉｒｙ　ＰＲＯＦＥＳＳＩＯＮＡＬ』にて「牛とおっちゃん」を連載中

• 著者について

  高田 千鶴 (タカタ チヅル)
  高田 千鶴
  1979年大阪府生まれ。1994年大阪府立農芸高等学校資源動物科に入学、３年間を通して大家畜部（牛部）で牛の世話を経験する。酪農ヘルパーの職務経験を経て牛写真家に転身。カメラ片手に全国の牧場をめぐり、写真を撮り続けている。著書に『うしのひとりごと』（河出書房新社）など。2015年より酪農専門誌『Dairy PROFESSIONAL』にて「牛とおっちゃん」を連載中。

牛がおしえてくれたこと [単行本] の商品スペック