コボリ喫茶室―予約のとれない料理教室「ライクライクキッチン」の特製レシピ65 [単行本]

コボリ喫茶室―予約のとれない料理教室「ライクライクキッチン」の特製レシピ65 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  懐かしい喫茶店の味。Ｉｎｓｔａｇｒａｍフォロワー９．７万人。「ライクライクキッチン」の自宅でおいしく作れる、洋食ごはんからドリンクまで。

• 目次

  ●コボリ喫茶室へようこそ
  ●食事メニュー　*お食事／ナポリタン、ミートソース、えびマカロニグラタン、本格シーフードピラフ、インディアンピラフ、オムライス、ドライカレー、ハッシュドビーフ、チキンドリア etc.
  *軽食／ピザトースト、大人のハムトースト、タルタル卵サンド、だし巻き卵サンド、平焼きハンバーグサンド、えびフライサンド、ツナメルトホットサンド、コボリ風ホットドック etc.
  *スペシャルモーニング／ブルーベリーパンケーキ、マカロニチーズパンケーキ、オレンジ風味のフレンチトースト、アボカドナッツトースト、ピーナッツバターとベーコンバナナサンド etc.
  ●喫茶メニュー *おすすめデザート／特製プリン、チャイプリン、コーヒーゼリー、いちごのババロア、いちごッパフェ、チョコバナナサンデー、ホットケーキ、チーズクリームのスコーンサンド etc.
  *ケーキset／レアチーズケーキ、ベイクドチーズケーキ、チョコレートケーキ、バナナパイ、りんごのマドレーヌ、クレープケーキ　w/コーヒー、紅茶、カフェオレ、ハーブティー
  *特製ドリンク／カフェモカ、塩ココア、ほうじ茶カモミール、フレッシュメロンソーダ、レモンスカッシュ、アボカドバナナジュース、ミックスジュース、バーボンバニラシェイク etc.

• 出版社からのコメント

  予約のとれない料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」特製レシピ

• 内容紹介

  予約のとれない料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」を主宰する小堀紀代美さん。
  実家は栃木県宇都宮市の街で愛される、1969年創業の老舗洋菓子店で、レトロな洋食や簡単なお菓子など、喫茶店メニューを得意とします。
  折しも世の中では「昭和レトロ」が若者の間でも人気沸騰中。自宅でおいしく作れる懐かしい喫茶店の味
  ～お食事、軽食、デザート、ケーキ、特製ドリンク～を、「ライクライクキッチン」のとっておきレシピでお届けします。
  おなじみの料理が、小堀さん流のスパイスを効かせてひと味違う、ちょっとオシャレな特製レシピになりました。
  「今日のご注文は何にしますか？」　全６5品、どうぞお楽しみください！　
  
  図書館選書
  昭和レトロブームの中、みんなが好きな喫茶店軽食からデザート、ドリンクまで、予約のとれない人気料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」主宰の小堀紀代美さんが、ひと味違う特製レシピでお届けします。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小堀 紀代美(コボリ キヨミ)
  料理家。実家は栃木県の洋菓子店。おいしいもの好きが高じて世界各国を食べ歩き、２０１０年にカフェ「ＬＩＫＥ　ＬＩＫＥ　ＫＩＴＣＨＥＮ」を開店し、そこに通う常連客の「料理の作り方を教えてほしい」との声に応えて、料理教室「ＬＩＫＥ　ＬＩＫＥ　ＫＩＴＣＨＥＮ」をスタート。確実においしく作れるレシピにファンも多い

• 著者について

  小堀　紀代美 (コボリ　キヨミ)
  1968年、栃木県宇都宮市生まれ。カフェのような食堂のような「LIKE LIKE KITCHEN」を経て、同名の料理教室を主宰。予約のとれない料理教室として有名になる。実家は宇都宮市の街で愛される、1969年創業の老舗「コボリ洋菓子店」。ちょっとレトロなおなじみの洋食や手軽に作れるお菓子などを得意とする。

コボリ喫茶室―予約のとれない料理教室「ライクライクキッチン」の特製レシピ65 の商品スペック