北の国から家族4人で幸せ自給生活―住まい・水・電気・薪・衣食までぜんぶ [単行本]

北の国から家族4人で幸せ自給生活―住まい・水・電気・薪・衣食までぜんぶ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  東日本大震災を機に東電を辞め、一家で北海道の山奥に移り住んで自給生活を始めた著者。プレハブの住まい、自前の水・電気、薪ストーブ、顔の見える関係で手に入れる食べ物、手作りの保存食や調味料、衣類…。お金のためでなく、食べていくための暮らし。この本では、笑顔あふれる一家４人での生活から見えてきた、暮らしを手作りする楽しみ、働きすぎず穏やかに暮らすヒントを大公開。遊び、働き、学びが暮らしと一体になった「遊暮働学」を始めるには？

• 目次

  プロローグ　ぼくのパーマカルチャー
  　東京電力への入社と東日本大震災
  　タイのジャングルでの暮らし
  　北海道の山奥で自給自足生活をスタート
  
  第１部　住まいを自給する　
  第１章　極寒のマイホーム　
  　60万円のマイホーム
  　断熱のないプレハブに住んでみる
  　全自動洗濯機が手動洗濯機に⁉
  　どうにか冬を越せた！
  
  第２章　ペンキ塗りと壁破り　
  　雨漏りがペンキで直る?!
  　トイレに行くため壁を破る
  　破ったところから再び雨漏り
  　雪解け時期に再び雨漏り
  
  第３章　トイレを手作りする 　
  　まずはトイレ作り
  　トイレを自分で設置するプレッシャー
  　タンクへの水の補給が大変
  　自動給水機能つきトイレの完成！
  
  第４章　お風呂を手作りする
  　トイレの次はお風呂
  　バスタブの設置
  　浴室の床作り
  　給湯器を設置する
  
  第５章　家の断熱のお話
  　家のなかでテント泊
  　室内も氷点下
  　秘策・雪断熱
  　プレハブの壁を断熱する
  　断熱窓を自作
  　家が毎年少しずつ暖かくなっていく
  
  
  第２部　エネルギーと水を自給する　
  第６章　わが家の電力自給
  　タイで見た自作の水供給システム
  　スタートは小型太陽光発電
  　１００Ｗのオフグリッド太陽光システム
  　ゲーム感覚で電気代を減らす
  　冷凍庫も手放し、電気代は月５００円台！
  　妻から見た電化製品の少ない暮らし
  
  第７章　オフグリッド太陽光システム　
  　オフグリッド太陽光システムの仕組み
  　便利なポータブル電源
  　北海道胆振東部地震の大停電
  　わが家ではオフグリッド太陽光システムが大活躍
  　人が集えるという幸せ
  
  第８章　水を自給する
  　水を自給するには？
  　井戸掘り
  　ぜいたくなドラム缶風呂
  　感動の伏流水
  　水道凍結の恐怖
  
  第９章　暖房を自給する
  　薪ストーブで暖房を自給
  　山から木を切り出して薪になるまで
  　① 木を切り倒す
  　② チェーンソーで玉切り
  　③ 玉切り材を運ぶ
  　④ 薪割り
  　⑤ 薪を積む
  　⑥ あったまる
  　家賃は「薪払い」
  　薪ストーブに込められた山家さんの哲学
  　薪小屋作り
  
  
  第３部　「食」や「衣」を自給する　
  第10章　野菜を自給する
  顔の見える関係で得る野菜
  　家庭菜園とコミュニティ菜園
  　畑で、倉庫で、家のなかで貯蔵
  　干し野菜・漬け物・ビン詰め
  　① 干し野菜
  　② ビン詰め・塩漬け
  　③ 梅干し
  　④ 三升漬け
  　⑤ 漬け物
  　待ち遠しい春の野草ライフ
  
  第11章　ニワトリを飼う
  　パーマカルチャーの象徴
  　１軒目のニワトリ小屋作り
  　２軒目のニワトリ小屋作り
  　コンクリートの床で野生動物対策
  　コンクリートミキサー車がやって来た！
  　大量の砂を手作業で入れる
  　ついにニワトリがキター！
  
  第12章　「衣」を手作りする
  　体調不良をきっかけにパンツ作り
  　１枚の布が服になっていく感動
  　わが家の服は約８割が手作りに
  　「安い服」への疑問
  　好きが高じてマルシェにも出店
  
  実践編　暮らしの手作り術
  １お好みの塩分濃度で梅干しを作る
  ２納豆を作る
  ３麹で調味料を作る
  ４漬物を作る
  ５薪ストーブで作る干し野菜とおやつ
  ６服作りを無理なくスキルアップするには？
  ７わが家の服作り
  ８わが家で作ったリメイク子ども服
  ９石けんを手作りする
  
  
  第４部　お金と教育を考える　
  第13章　労働の対価としてもらう米
  　手伝いに行った農家との縁
  　週に１度、８時間労働でお米をいただく
  　10日に１日働けば食費は賄える
  　支出が少ない自給自足の暮らし
  
  第14章　現金収入と人生の安定
  　１年間の現金収入は94万円
  　収入の安定か人生の安定か
  　欲しいものは買える、旅行にも行ける
  　お金も自給する暮らし
  
  第15章　旅から学ぶ
  　旅で身についた３つの「生き抜く力」
  　① ピンチに対応する力
  　② 今ある幸せを感じられる力
  　③ 「他人軸」ではなく「自分軸」で考える力
  　妻にとっての学び
  　① 助け合う力
  　② 子どもを信じる力
  　村の子どもたちの「生き抜く力」への憧れ
  
  第16章　暮らしから学ぶ
  　生きる力と生き抜く力
  　何かが根本的に違う気がする…
  　遊暮働学のライフスタイル
  　暮らしのなかでの学び
  　遊暮働学は教育・子育ての自給
  
  エピローグ　遊暮働学をめざして

• 出版社からのコメント

  東電を辞めて始めた自給生活。住まいや衣食、水、エネルギー（電力・薪ストーブ）の自給を楽しみ、穏やかで豊かに暮らすヒント。

• 内容紹介

  東日本大震災を機に東京電力を辞め、一家で北海道の山奥に移り住んで自給生活を始めた著者。プレハブで建てた住まい、自作したトイレや風呂、断熱施工、自前の水・電気、薪ストーブ、菜園や顔の見える関係で手に入れる食べ物、手作りの保存食や調味料、衣類…。お金のためでなく、食べていくための暮らし。この本では、笑顔あふれる一家４人での生活から見えてきた、暮らしを手作りする楽しみ、働きすぎず穏やかに生きるヒントを大公開。遊び、働き、学びが暮らしと一体になった「遊暮働学（ゆうぼどうがく）」を始めるには？
  
  図書館選書
  東電を辞めて自給生活の道へ。住まいや食べ物、衣類の手作り、水やエネルギー（電力・薪ストーブ）の自給で、豊かで楽しい暮らしが生まれる。必要なものは買い、旅行にも行く、新しい「自給生活」を提案する1冊。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  三栗 祐己(ミツクリ ユウキ)
  自給自足の専門家。北海道の山奥に住む４人家族の父。１１年間のサラリーマン生活の後、タイのジャングルに当時６歳と２歳の子どもを連れて、合計３００日以上滞在しながらパーマカルチャーを学ぶ。家庭菜園、薪割りなどをしながら、暮らしや仕事の作り方を教える講座で収入を得る「遊暮働学」の生き方を実践している。工学博士
  
  三栗 沙恵(ミツクリ サエ)
  東日本大震災を経験し、電気を使いすぎない暮らしに興味を持ち、発酵食品の研究を始める。味噌や梅干し作りから始め、２０１８年に山暮らしを始めてからは、さらに漬け物、納豆、野草ご飯、服作り、石けん作りなど、手作りの暮らし全般に研究の対象を広げている。「麹の学校」認定講師

• 著者について

  三栗祐己 (ミツクリユウキ)
  三栗祐己（みつくり　ゆうき）　自給自足の専門家。11年間のサラリーマン生活の後、タイのジャングルに当時6歳と2歳の子どもを連れてパーマカルチャーを学ぶ。家庭菜園、薪割りなどをしながら、暮らしや仕事の作り方を教える講座で収入を得る「遊暮働学」の暮らしを実践。工学博士。
  
  三栗沙恵 (ミツクリサエ)
  三栗沙恵（みつくり　さえ）　東日本大震災を経験し、電気を使いすぎない暮らしに興味を持ち、発酵食品の研究を始める。味噌や梅干し作りから始め、漬け物、納豆、野草ご飯、服作り、石けん作りなど、手作りの暮らし全般に研究の対象を広げている。「麹の学校」認定講師。

北の国から家族4人で幸せ自給生活―住まい・水・電気・薪・衣食までぜんぶ の商品スペック