おでかけ料理人―ふるさとの味で元気になる(文春文庫) [文庫]

おでかけ料理人―ふるさとの味で元気になる(文春文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  米沢から江戸に出てきた一家の出張料理を頼まれ、ふるさとの味で喜ばせたいと張り切る佐菜は「鯉のうま煮」の作り方を調べるが…一方で今は離れて暮らす４歳の弟の様子が心配でたまらない。知恵者のおばあさまは、お能「菊慈童」からヒントを得て救ってくれるか。懐かしい味は人の元気の源！大好評のおいしいシリーズ第２弾。

• 出版社からのコメント

  山形出身の一家に料理を頼まれた佐菜は、思いやりとおばあさまの知恵で「ふるさとの味」の再現に奮闘する！美味しいシリーズ第二弾。

• 内容紹介

  教養高いが世間知らずのおばあさまと、
  料理のセンス抜群だが内気な16歳の孫娘・佐菜。
  老舗帯屋「三益屋」の倒産と共に世の荒波に放り出された
  箱入りコンビが、「出張料理」を仕事に奮闘する大好評シリーズ第二巻。
  
  出張料理人としてなんとか滑り出した佐菜が今回頼まれたのは、
  山形・米沢から江戸に出てきた一家の御飯づくり。
  だし(夏野菜を刻んだ漬物を入れる)や鯉のうま煮を所望されたが-―
  故郷の味が人をどれだけ元気にするのかを
  知る佐菜は、一方で、４歳の弟の様子が心配でたまらない。
  おばあさまがお能「菊慈童」からヒントを得て救ってくれるか？
  
  フードライターとして全国の美味しいモノを知る
  著者が満を持して送る、
  ＜美味しいモノ　×　教養　×　ほっこり時代小説＞
  5つの美味しいストーリー！
  

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中島 久枝(ナカシマ ヒサエ)
  学習院大学文学部哲学科卒。食と料理をテーマに、雑誌や単行本の企画・構成・編集、ウェブサイト、イベント企画なども行い、２０１３年時代小説『日乃出が走る　浜風屋菓子話』でポプラ社小説新人賞特別賞受賞。ポプラ文庫より小説家デビュー。２０１９年「日本橋牡丹堂　菓子ばなし」シリーズと『一膳めし屋丸九』で、日本歴史時代作家協会賞文庫書き下ろしシリーズ賞を受賞

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