ＮＨＫ趣味の園芸　やさいの時間　はじめてでも大収穫！　野菜づくり超入門　秋冬＆春準備編(生活実用シリーズ) [ムックその他]

ＮＨＫ趣味の園芸　やさいの時間　はじめてでも大収穫！　野菜づくり超入門　秋冬＆春準備編(生活実用シリーズ) の 商品概要

• 目次

  1章　基本の作業＆ステップアップ栽培
  ●栽培の基本を知ろう
  ●ステップアップの栽培ワザ
  
  2章　秋冬野菜の育て方
  ●定番野菜　
  ●冬越し野菜
  ●レア野菜
  ●保温栽培
  
  3章　春に向けての準備
  ●来春からの菜園計画
  ●土の状態をチェックしよう
  ●土をリフレッシュしよう
  
  4章　菜園のあるあるQ＆A
  
  5章　お役立ちノート
  ●基本用語解説
  ●いつ・なにするチェック表　

• 出版社からのコメント

  「やさいの時間」講師、藤田智による、一番やさしい家庭菜園入門書『春夏編』の続編。秋冬野菜23種類の栽培＆翌春への準備も解説。

• 内容紹介

  大きな写真でよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書。秋冬野菜編がついに登場！
  
  ●「やさいの時間」講師、藤田智の秋冬野菜23種類の栽培メソッドを詳しく解説！
  ●大きな写真＆丁寧な解説で、一番わかりやすい家庭菜園の入門書
  ●翌春に向けた準備編もばっちり！
  
  キャベツ、タマネギ、ダイコン、イチゴ、ハクサイ……
  定番の野菜は、秋から栽培がスタート！
  
  本書では、「秋から家庭菜園をはじめたい！」という方のために、
  完全初心者でも失敗しない、藤田メソッドの栽培法をご紹介。
  食卓でも使いやすい、秋冬野菜23種類の育て方を
  大きな写真とイラストでわかりやすく解説します。
  
  それに加えて、「苗作り」「冬の保温栽培」「有機質肥料の使い方」など、
  初級者でもできる、プラスアルファの技も詳しく解説！
  これ1冊で、菜園デビューから中級者へのステップアップも狙えます。
  
  さらに、冬にやっておくべき、翌春への準備もご紹介。
  春に向けた土作り＆栽培計画の立て方を知れば、
  来年度も準備も万端です！
  
  本書で、楽しくて失敗しない家庭菜園を始めましょう♪
  
  【本書で育て方を紹介している野菜】
  キャベツ、玉レタス、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワー、ミズナ、ダイコン、カブ、秋ジャガイモ、イチゴ、エンドウ、ソラマメ、タマネギ、ニンニク、ナバナ、芽キャベツ、コールラビ、テーブルビート、ケール、ツケナ類、ホウレンソウ(保温栽培)、ミニダイコン(保温栽培)、ミニニンジン(保温栽培)
  
  1章　基本の作業＆ステップアップ栽培
  ●栽培の基本を知ろう
  ●ステップアップの栽培ワザ
  
  2章　秋冬野菜の育て方
  ●定番野菜　
  ●冬越し野菜
  ●レア野菜
  ●保温栽培
  
  3章　春に向けての準備
  ●来春からの菜園計画
  ●土の状態をチェックしよう
  ●土をリフレッシュしよう
  
  4章　菜園のあるあるQ＆A
  
  5章　お役立ちノート
  ●基本用語解説
  ●いつ・なにするチェック表　

• 著者について

  藤田 智 (フジタ サトシ)
  恵泉女学園大学副学長。1959年、秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。学生や社会人を対象とした家庭菜園指導の第一人者。「初めてでも失敗しない」栽培メソッドに定評がある。『NHK趣味の園芸 やさいの時間』をはじめとしたテレビやラジオへの出演、雑誌や書籍の執筆など幅広く活躍中。著書に、『NHK趣味の園芸やさいの時間 藤田 智の新・野菜づくり大全』『NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫！野菜づくり超入門 春夏編』（いずれもNHK出版）など多数。

ＮＨＫ趣味の園芸　やさいの時間　はじめてでも大収穫！　野菜づくり超入門　秋冬＆春準備編(生活実用シリーズ) の商品スペック