混ぜて冷やすor焼くだけ おうちでかんたんちいさいスイーツレシピ [単行本]

混ぜて冷やすor焼くだけ おうちでかんたんちいさいスイーツレシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  あっという間に上品でかわいいスイーツがつくれます！使うのは１２ｃｍの型だけ！タルト生地はビスケットでＯＫ！電子レンジもフル活用！パイシートを使って簡単に。現役パティシエが教える、初心者でも絶対成功する全５０レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  少ない材料で驚くほど簡単に作れちゃう　お店クオリティの簡単スイーツＢＥＳＴ３
  １　食べきりサイズ！直径１２ｃｍの型で作るケーキ
  Ｅｘｔｒａ　Ｒｅｃｉｐｅ１　冷凍パイシートで簡単スイーツ
  ２　オーブン不使用！冷たいデザートとケーキ
  Ｅｘｔｒａ　Ｒｅｃｉｐｅ２　バレンタインのとっておきスイーツ
  ３　プレゼントにぴったり　ちいさな焼き菓子とクッキー
  Ｅｘｔｒａ　Ｒｅｃｉｐｅ３　ちょっと頑張ってチャレンジ！お店みたいな上級者スイーツ

• 出版社からのコメント

  見たら絶対作りたくなる！プロが教えるシンプルスイーツレシピ

• 内容紹介

  12センチの型でつくる、食べきりサイズのちいさくてかわいいスイーツがいっぱい！
  プロだからこそわかる、少ない材料・工程でかんたんに作れるレシピが盛りだくさん！
  
  Instagramで「わかりやすい！」「かんたんにつくれる！」と話題沸騰の
  現役パティシエ、塚原佳樹氏の初のレシピ本です。
  
  
  
  お店クオリティの簡単スイーツBEST3
  濃厚ベイクドチーズケーキ・とろけるタルトタタン・ミルフィーユショコラ
  
  Chapter1　　直径12ｃｍの型で作れるケーキ
  ラズベリークランブルタルト・濃厚ガトーショコラ・いちごタルトなど
  
  Chapter2　　オーブン不使用！冷たいお菓子
  素朴なプリン・桃のパンナコッタ・レアチーズケーキなど
  
  Chapter3　　ちいさな焼き菓子とクッキー
  ブルーベリーとクリームチーズのマフィン・プレーンスコーン・スノーボールクッキーなど
  
  図書館選書
  12センチの型でつくる食べきりサイズのちいさくてかわいいスイーツがいっぱい！少ない材料・工程でかんたんに作れるレシピが盛りだくさん！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  塚原 佳樹(ツカハラ ヨシキ)
  北海道出身。辻調グループフランス校卒業後、パティシエとして７年間東京都内の製菓店にて勤務。退職後、オンライン専門のお菓子屋さん「Ｍｉｎｉｆｉｌｍ」を運営。その後、東京都調布市に実店舗をオープン。お菓子作りの楽しさを伝えるため、これまでのお菓子作りの経験を活かしてＳＮＳでお菓子作り初心者に向けた作りやすいレシピの投稿をスタート。「かんたんに作れた」「初心者でもお菓子作りが好きになった！」等多くの反響をよび、Ｉｎｓｔａｇｒａｍのフォロワー数は１５万人を突破。（２０２４年７月時点）

• 著者について

  塚原　佳樹 (ツカハラ　ヨシキ)
  北海道出身のパティシエ。
  オンライン専門のスイーツショップ『Minifilm』代表。
  Instagramのフォロワー数は15万人。

混ぜて冷やすor焼くだけ おうちでかんたんちいさいスイーツレシピ の商品スペック