「食の科学」と「いのちの営み」を考える食育絵本 全10巻 [絵本]

「食の科学」と「いのちの営み」を考える食育絵本 全10巻 の 商品概要

• 内容紹介

  子どもから大人まで、一緒に楽しめる「食育絵本シリーズ」全10巻セット。
  手元に置いて、成長に合わせて何度も繰り返し読みたい――そんな一生ものの食育絵本セットです。
  
  私たちが口にする「食べもの」は、肉も野菜もすべて生きものの恵み。
  本シリーズでは、その生きものたちがいかに進化し、人間の食卓へとたどり着いたのかを、ひとつひとつの命の物語として紐解きます。
  命のつながりを知ることが、未来の「生きる＝食べる」を持続するための最大のヒントになるはずです。
  “食べる”の先にある「命のつながり」を旅してみませんか？
  
  〈シリーズの特長〉
  ・全編ルビ付き：文字が読めるようになったばかりのお子さまも安心。
  ・ダイナミックなイラスト：迫力ある色彩で、生きものの世界をリアルに再現。
  ・各分野の専門家監修：科学的にも確かな情報で、大人の学びにも最適。
  ・調べ学習や読書感想にも：学校の自由研究や家庭学習にぴったり。
  
  ＜セット内容＞
  1.『野菜の教え　春・夏編』
  2.『野菜の教え　秋・冬編』
  （発行'20年05月）
  藤原勝子／編著　渡邉幸雄／監修
  
  3.『魚の教え　上巻　食べて生きる』
  4.『魚の教え　下巻　泳いで生き抜く』
  （発行'21年07月）
  藤原勝子／編著　早武忠利／監修
  
  5.『牛の教え　ひたむきに生きる』
  6.『豚・鶏の教え　たくましく育つ』
  （発行'22年06月）
  藤原勝子／編著　栗本まさ子、寺岡弘文／監修
  
  7.『土の教え　地球編』
  8.『土の教え　日本編』
  （発行'23年07月）
  藤原勝子／編・共著　矢内純太／監修・共著
  
  9.『イネの教え　上巻　ともに創る』
  藤原勝子／/編・共著　藤尾慎一郎／監修・共著
  
  10.『イネの教え　下巻　ともに生きる』
  （発行'24年08月）
  藤原勝子／編・共著　井上直人／監修・共著
  
  図書館選書
  生き物や地球全体を俯瞰して、食べることの本質を考える。私たち人間が食べ続ける＝生き続けるには？ 食べ物としての生き物の生き様にそのヒントがある！美しく、ダイナミックな絵と丁寧な解説。全編ルビ付き。

• 著者について

  藤原勝子 (フジワラカツコ)
  女子栄養大学を卒業後、同出版部で月刊『栄養と料理』などの編集に携わり、フリーランスを経て、1978年に（株）群羊社の創立に参画、82年に（株）食生活プランニングを設立。「食と健康」をテーマとする書籍や雑誌、食育教材の企画・編集制作、フードビジネス企画などに携わる。1992年にはジャパン・フードコーディネーター・スクールを開校し、2007年まで校長を務める。現在、（株）群羊社専務取締役。食生活ジャーナリスト。
  著書に、『フードコーディネーターになるには』（ぺりかん社）、『私は「食」の演出家』（亜紀書房）、食育絵本シリーズ『魚の教え』『牛の教え』（群羊社／編著）など。

「食の科学」と「いのちの営み」を考える食育絵本 全10巻 の商品スペック