ダックワーズとブッセ [単行本]
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    • ダックワーズとブッセ [単行本]

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ダックワーズとブッセ [単行本]
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ダックワーズとブッセ [単行本]



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価格：￥1,694（税込）
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出版社：河出書房新社
販売開始日： 2024/09/24
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：返品不可
店舗受け取りが可能です
マルチメディアAkiba、マルチメディア梅田、マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました

ダックワーズとブッセ [単行本] の 商品概要

  • 出版社からのコメント

    アーモンドパウダーたっぷりのリッチなダックワーズとふわふわ軽いブッセ。食感や味わいが違うお菓子の作り方を丁寧に紹介。新装版。

  • 図書館選書

    アーモンドパウダーをたっぷり焼き込んだリッチなダックワーズと、ふわふわ軽くて親しみやすいブッセ。似ているようで食感や味わいが全く違う人気のお菓子の作り方を丁寧にご紹介。新装版。

  • 著者について

    福田 淳子 (フクダ　ジュンコ)
    料理研究家。店舗の立ち上げやメニュー開発、書籍や雑誌、広告等で活躍中。幼少期から本を見てお菓子を作ってきたので「あの頃の自分でも失敗なくできるようなわかりやすく丁寧な本作り」を心がけている。著書多数。

ダックワーズとブッセ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：河出書房新社
著者名：福田淳子（著）
発行年月日：2024/09
ISBN-10：4309294294
ISBN-13：9784309294292
旧版ISBN：9784309282787
判型：B5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：80ページ
縦：26cm
横：18cm
厚さ：1cm
重量：293g
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