関口真優のミニチュアフードの教科書―樹脂粘土でかわいい洋食・カフェ風ワンプレート・ときめくデザートまでミニチュア食器も手作り! [単行本]

関口真優のミニチュアフードの教科書―樹脂粘土でかわいい洋食・カフェ風ワンプレート・ときめくデザートまでミニチュア食器も手作り! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  樹脂粘土でかわいい洋食・カフェ風ワンプレート・ときめくデザートまで。ミニチュア食器も手作り！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　かわいい洋食屋さんのごはん（ハンバーグ；ミックスフライ　ほか）
  ２　おしゃれなカフェ風ワンプレート（食パンプレート；イングリッシュマフィンプレート　ほか）
  ３　食後のデザート（モンブラン；ドリンク　ほか）
  ４　トッピングパーツの作り方（食パン；イングリッシュマフィン　ほか）
  ５　ミニチュア食器の作り方（カフェ風ワンプレートの器；洋食屋さんのごはん＆デザートの器　ほか）

• 出版社からのコメント

  パスタやカレーなどの洋食からデザートやドリンクまで、可愛いミニチュアフードのメニューやパーツが満載の一冊。＜再編集版＞

• 図書館選書

  パスタやカレーなど可愛い洋食から、さまざまなおかずをのせたワンプレート、デザートやドリンクまで、樹脂粘土でつくるミニチュアフードのメニューやパーツが満載の一冊。＜再編集版＞

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  関口 真優(セキグチ マユ)
  樹脂粘土を用いたスイーツ作品や制作技法を多数考案し、２００８年の著書出版をきっかけに、テレビや雑誌などでスイーツデコレーション作家として紹介される。その後、関口真優スイーツデコレーションスタジオ（現：関口真優クレイアートスタジオ）を設立。その技術指導が注目を集め、海外でも講座を展開。最近では、さまざまな樹脂粘土作品にも意欲的に取り組み、日々研鑽に励みながら創作活動のフィールドを広げている。特にミニチュアフードやパンの制作などで活動の輪を広げ、グローバルにその楽しさを発信している

• 著者について

  関口 真優 (セキグチ　マユ)
  スイーツデコレーション作家。上品で繊細な作品を得意とし多くのメディアで活躍。2009年、Pastel sweets関口真優スイーツデコレーショ ンスタジオ設立。インストラクターを多数輩出。

関口真優のミニチュアフードの教科書―樹脂粘土でかわいい洋食・カフェ風ワンプレート・ときめくデザートまでミニチュア食器も手作り! の商品スペック