環境教育学－気候変動～食の安全・安心 [単行本]

環境教育学－気候変動～食の安全・安心 [単行本] の 商品概要

• 目次

  第1章　気候変動と地球温暖化
  第2章　「気候危機」と災害の安全学
  　補2A　エルニーニョ/ラニーニャと日本への影響
  第3章　気候変動と日本のエネルギー危機
  　補３A　放射能の安全学
  第４章　車社会日本
  　補４A　微小粒子状物質（PM2.5）の脅威
  第5章　食料の輸入大国日本の現実
  　補5A　日本の食糧危機
  　補5B　食卓の不安－食中毒と感染症
  第6章　食品表示と消費者
  第7章　食品添加物天国日本
  第8章　水の浪費大国日本

• 出版社からのコメント

  気候変動による災害の頻発、コロナウイルスの流行等、今ほど気候変動教育を含む【環境教育】が必要な時はないと思われる。

• 内容紹介

  本書は『増補改訂版　環境教育論　現代社会と生活環境』を基本に、気候変動や食品表示法など、現状に合わせ多くの章で加筆・修正している。
  気候変動による災害の頻発、コロナウイルスの流行等、今後とも何が起こっても不思議ではない状況にある。今ほど気候変動教育を含む【環境教育】が必要な時はないと思われる。ご一読いただければ幸いである。
  
  
  【本書の目次】
  第1章　気候変動と地球温暖化
  第2章　「気候危機」と災害の安全学
  　補2A　エルニーニョ/ラニーニャと日本への影響
  第3章　気候変動と日本のエネルギー危機
  　補３A　放射能の安全学
  第４章　車社会日本
  　補４A　微小粒子状物質（PM2.5）の脅威
  第5章　食料の輸入大国日本の現実
  　補5A　日本の食糧危機
  　補5B　食卓の不安－食中毒と感染症
  第6章　食品表示と消費者
  第7章　食品添加物天国日本
  第8章　水の浪費大国日本
  
  図書館選書
  『増補改訂版　環境教育論　現代社会と生活環境』を基本に、気候変動や食品表示法など、現状に合わせ多くの章で加筆・修正している。気候変動による災害の頻発、コロナウイルスの流行等、今後とも何が起こっても不思議ではな…

• 著者について

  今井 清一 (イマイ セイイチ)
  今井　清一（いまい　せいいち）
  1938年　神戸市に生まれる。
  神戸大学文学部（歴史学専攻）を経て、1969年 大阪市立大学大学院文学研究科博士課程単位取得満期退学。
  現在　　武庫川女子大学名誉教授、博士（臨床教育学）。
  
  今井 良一 (イマイ リョウイチ)
  今井　良一（いまい　りょういち）
  1972年　神戸市に生まれる。
  1992年　京都大学農学部農林経済学科入学。
  2004年　同大学院農学研究科生物資源経済学専攻博士後期課程満期退学。
  　　　　　　　　　　　　　（副専攻領域）「環境問題および環境教育」を選択。
  2007年　博士（農学。京都大学）
  現　在　（2010年～）神戸親和大学通信教育部非常勤講師（地理学）。
  　　　　　　　　　（2014年9月～）関西学院大学教職教育研究センター非常勤講師（環境教育論）。
  　　　　　　　　関西国際大学基盤教育機構非常勤講師（環境と生活）。
  　　　　　　　　　（2023年～）明石工業高等専門学校非常勤講師（科学技術と環境）。
  〈専門分野〉近代日本経済史、日本近現代史・東洋史、環境教育学、地理学

環境教育学－気候変動～食の安全・安心 [単行本] の商品スペック