受験メシ!―子どもの「成績を上げる」簡単で確実な方法 [単行本]

受験メシ!―子どもの「成績を上げる」簡単で確実な方法 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  子どもの成績は「血糖コントロール」で決まる！記憶、思考、集中、すべての脳力アップ！メンタルが安定して、やる気アップ！腸が元気になって免疫力アップ！実例、志望校に次々合格！がんばっているお子さんを、「毎日の食事」で応援！！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　子どもの成績は「血糖コントロール」で決まる！
  ２章　頭の働きがよくなる！おすすめ食材
  ３章　記憶力＆やる気を高める！おすすめ食材
  ４章　メンタルを安定させる！おすすめ食材
  ５章　「受験の大敵」感染症を防ぐ！おすすめ食材
  ６章　子どもの脳と腸は「味噌汁」で活性化する

• 出版社からのコメント

  子どもの成績は「何を食べるか」で劇的に変わる。頭の働きがよくなる、記憶力＆やる気を高める、メンタルが安定する……最高の食事法

• 内容紹介

  子どもの成績は「何を食べるか」で劇的に変わります！
  
  記憶力、集中力、思考力はもちろん、
  メンタルや体の強さをつくるベースが食事だからです。
  
  勉強も大事ですが、その前にまず「食事を変える」――。
  それが簡単で確実な成績アップ法です！
  
  本書では、子どもの成績を上げる食事法を「受験メシ」と称し、
  「何を、どう食べればいいか」を、具体的に紹介します。
  
  ポイントは５つ。
  
  １、「糖質」に気をつける（「血糖コントロール」をする）。
  ２、献立は「一汁三菜」が基本。
  ３、「たんぱく質」の摂取量を増やす。
  ４、「良質な脂質」をしっかりとる。
  ５、具だくさんの「味噌汁」を飲む。
  
  ほかにも、「頭の働きがよくなる食材」「記憶力＆やる気を高める食材」
  「メンタルを安定させる食材」「感染症を防ぐ食材」などなど、
  成績アップのヒントが満載！
  
  受験生を食事で応援！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  マリー秋沢(マリーアキサワ)
  管理栄養士

• 著者について

  マリー秋沢 (マリーアキサワ)
  管理栄養士。調理師。健康料理研究家。一般社団法人日本ニュートリションフーズ協会代表理事。有限会社ビューティーニーズ代表。アメリカ・ミシガン州生まれ。上智大学国際教養学部卒業。元ミスユニバース近畿代表。健康、免疫力維持、生活習慣病予防、アンチエイジング、長寿などをテーマに活動し、充実した食と栄養、ライフスタイルを提案する機関として、2019年に日本ニュートリションフーズ協会を設立、現在に至る。子どもの食育にも熱心で、2022年アメリカの出版社Rowman & Littlefieldから『Eating The Shokuiku Way』を出版。アメリカの子どもの肥満率が40パーセントを超すことに危機感を抱き、日本の食育をアメリカに広げる活動も行なっている。簡単でおいしい糖質オフレシピには定評があり、各地で料理教室や講演会を開催。メディア出演など多方面で活躍中。

受験メシ!―子どもの「成績を上げる」簡単で確実な方法 の商品スペック