食品産業＆食生活データブック〈2001年版〉（情報センターBOOKs） [単行本]

食品産業＆食生活データブック〈2001年版〉（情報センターBOOKs） の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  食品産業と食生活に関する各種最新データを豊富に収録。調査研究・マーケティング・企画に最適のデータの数々。すぐにご活用いただける「食」のビジネスデータブック。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　食品の生産量に関する統計（経済産業省「平成１１年工業統計表」；農林水産省「水産物流通統計」　ほか）
  第２章　食品の消費に関する統計（農林水産省「平成１１年度食料需給表」；総務省「平成１２年家計調査」　ほか）
  第３章　食品製造・卸・小売業、外食産業に関する統計（総務庁「平成１１年事業所・企業統計調査」；通産省「平成１０年商工業実態基本調査」　ほか）
  第４章　食品の輸出入に関する統計（財務省「貿易統計」）
  第５章　食品関連機器に関する統計（通産省「機械統計年報」；日本冷蔵倉庫協会「冷蔵倉庫の諸統計」　ほか）

食品産業＆食生活データブック〈2001年版〉（情報センターBOOKs） の商品スペック