応用栄養学 [単行本]

応用栄養学 [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １勝　ヒトの一生とからだの変化
  ２章　栄養アセスメント
  ３章　母性の栄養
  ４章　乳幼児の栄養
  ５章　学童の栄養
  ６章　思春期・青年期の栄養
  ７章　成人期の栄養
  ８章　高齢期の栄養
  ９章　現代生活と栄養

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  足立 蓉子(アダチ ヨウコ)
  山口県立大学教授（学術博士、管理栄養士）
  
  天川 葵(アマカワ アオイ)
  園田学園女子大学教授（医学博士）
  
  池田 順子(イケダ ジュンコ)
  京都文教短期大学教授（医学博士）
  
  奥村 ミサヲ(オクムラ ミサヲ)
  東海学園大学短期大学部教授（医学博士、管理栄養士）
  
  片寄 真木子(カタヨセ マキコ)
  神戸女子短期大学教授（医学博士、管理栄養士）
  
  岸本 律子(キシモト リツコ)
  神戸学院大学助教授（医学博士、管理栄養士）
  
  徳留 裕子(トクドメ ユウコ)
  名古屋文理大学教授（医学博士、管理栄養士）

応用栄養学 [単行本] の商品スペック