消費者運動そして雪印乳業社外取締役へ [単行本]

消費者運動そして雪印乳業社外取締役へ [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１部　食の安全（日本の食品行政を変えたＢＳＥ；食品をめぐる不祥事が突きつけたもの；スタートする食品安全基本法）
  第２部　雪印乳業社外取締役の一年（雪印がやってきた；雪印乳業社外取締役としての取り組み；日本の食の現状；消費者運動への期待）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  日和佐 信子(ヒワサ ノブコ)
  １９３６年、東京都生まれ。１９５９年早稲田大学文学部卒。都民生協（現・コープとうきょう）理事、東京都生活協同組合連合会理事、日本生活協同組合連合会理事などを経て、１９９７年全国消費者団体連絡会事務局長。２００２年６月雪印乳業社外取締役に就任

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