スープジャーとおにぎり弁当 [単行本]

スープジャーとおにぎり弁当 [単行本] の 商品概要

• 目次

  ■　食材で選ぶ　みそ汁＆スープINDEX
  ■　スタイルで選ぶ　おにぎりINDEX
  
  ◇　朝ラク！　お弁当作りの段取り
  ◇　おにぎりがおいしくなるご飯の炊き方
  ◇　この本のルールと注意事項
  
  ＜ 豚汁 + おにぎり ＞
  　　　　　o　王道豚汁（基本の豚汁の作り方）
  　　　　　o　塩むすび（基本のおにぎりの作り方）
  　　　　　o　甘め豚汁；鮭たらこおにぎり
  　　　　　o　もつ鍋風キャベツ豚汁 + 明太バターおにぎり
  　　　　　o　カレー豚汁 + 紅しょうがごまおにぎり
  　　　　　o　麻婆豚汁 + ザーサイ香菜おにぎり
  　　　　　o　きのこ豚汁 + すじこ納豆おにぎり
  　　　　　o　坦坦風豚汁 + 高菜おかかおにぎり
  　　　　　o　キムチ豚汁 + 韓国のりチーズおにぎり
  
  ＜ 満腹みそ汁 + おにぎり ＞
  　　　　　o　さつま汁 + ダブル昆布おにぎり
  　　　　　o　鶏だんご汁 + のり×のりおにぎり
  　　　　　o　ベーコントマトみそ汁 + ツナマヨマスタードおにぎり
  　　　　　o　船場汁風みそ汁 + きんぴらおにぎり
  　　　　　o　ほうとう風みそ汁 + ゆかりじゃこおにぎり
  　　　　　o　呉汁風みそ汁 + 揚げ玉おにぎり
  
  ＜ 満腹おにぎり + みそ汁 ＞
  
  　　【おかずおにぎり】
  　　　◎　お弁当おにぎり
  　　　　　o　そぼろ弁当おにぎり + なめこと豆腐のみそ汁
  　　　　　o　のり弁おにぎり + 厚揚げと豆苗のみそ汁
  　　　◎　巻き巻きおにぎり
  　　　　　o　えびフライ巻きおにぎり + セロリとトマトのみそ汁
  　　　　　o　ちくわ納豆巻きおにぎり + 里いもと切り干し大根のみそ汁
  　　　◎　サンドおにぎり
  　　　　　o　さばサンドおにぎり + じゃがいもとコーンのみそ汁
  　　　　　o　鶏たまサンドおにぎり + 焼きピーマンとひじきのみそ汁
  　　【おにぎりピカタ】
  　　　　　o　ナシゴレンおにぎりピカタ + いんげんとパプリカのみそ汁
  　　　　　o　おかかチーズおにぎりピカタ + ブロッコリーとハムのみそ汁
  　　【焼きチーズおにぎり】
  　　　　　o　ツナカレー焼きチーズおにぎり + 揚げなすとしめじのみそ汁
  　　　　　o　しそハム焼きチーズおにぎり + キャベツと油揚げのみそ汁
  　　【肉巻きおにぎり】
  　　　　　o　牛肉巻きおにぎり + アボカドと玉ねぎのみそ汁
  　　　　　o　豚肉巻きおにぎり + レタスとねぎのみそ汁
  　　【ゴロゴロ肉おにぎり】
  　　　　　o　鶏めしおにぎり + わかめとほうれん草のみそ汁
  　　　　　o　ルーロー飯おにぎり + 青梗菜とエリンギのみそ汁
  　　【韓国風おにぎり】
  　　　　　o　チュモッパ + あさりとズッキーニのみそ汁
  　　　　　o　ビビンバおにぎり + キムチとえのきのみそ汁
  　　【酢飯おにぎり】
  　　　　　o　いなりおにぎり + オクラと溶き卵のみそ汁
  　　　　　o　ちらし寿司おにぎり + 豆腐とのりのみそ汁
  
  ＜ ごちそうスープ + おにぎり ＞
  　　　　　o　チキンスープカレー + 塩ナッツおにぎり
  　　　　　o　パプリカチキン + コーンバターおにぎり
  　　　　　o　鮭クリームシチュー + パセリバターおにぎり
  　　　　　o　ビーフストロガノフ + クリームチーズおにぎり
  　　　　　o　和風ミネストローネ + 青のりチーズおにぎり
  　　　　　o　肉吸い + しっとりのりむすび
  　　　　　o　ユッケジャン + 黒ごまおにぎり
  　　　　　o　タッカンマリ + にらしょうゆおにぎり
  　　　　　o　トムヤムクン + 香菜ごまおにぎり
  　　　　　o　タイ風卵焼きスープ + じゃこバジルおにぎり
  
  ●　旬を楽しむ四季弁当
  　　　　「春」　新じゃがとアスパラのみそ汁 + たけのこおにぎり
  　　　　「夏」　さば缶の簡単冷や汁 + さっぱり枝豆おにぎり
  　　　　「秋」　まいたけとれんこんのみそ汁 + さんまおにぎり
  　　　　「冬」　粕汁 + かきおにぎり
  
  ●　おこわおにぎり弁当
  　　　　　o　梅昆布おこわおにぎり + ひき肉とろろ汁
  　　　　　o　中華おこわおにぎり + しじみと豆苗のスープ
  　　　　　o　五目おこわおにぎり + 鶏と小松菜のすまし汁
  　　　　　o　煮豆おこわおにぎり + けんちん汁
  
  ●　お弁当作りをラクにするアイディア
  　　　　１：　おにぎりの具材は作りおきが便利！
  　　　　２：　みそ汁は「だし食材」でだしいらず！
  　　　　３：　市販の冷凍野菜で効率よく
  　　　　４：　汁ものは小さめのフライパンで

• 内容紹介

  忙しい朝のお弁当作りは大変ですが「スープジャー」を使うことで、調理の手間をぐんと減らすことができます。さらに、「おにぎり」をプラスすると、しっかりボリュームのあるお弁当が簡単に完成します。
  この２つの組み合わせなら、おかずの準備にあたふたすることまなく、彩りや詰め方を気にする必要もありません。
  多種多様なおにぎりと、それに一番合う汁物をセットで提案。
  スープジャーだからこそできる、汁物づくしのお弁当が楽しめる一冊。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  しらい のりこ(シライ ノリコ)
  お米料理研究家、新潟県出身。実家が米農家の夫、シライジュンイチとフードユニット「ごはん同盟」を結成し、ごはん料理、ごはんに合うおかず、日本酒に合うおつまみなどのレシピを提案。炊飯教室なども精力的に開催し、ごはんをおいしく炊く人、食べる人を増やすべく日々活動中

スープジャーとおにぎり弁当 [単行本] の商品スペック