和菓子宝鑑-名匠の上生菓子十二ヵ月 [単行本]

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和菓子宝鑑-名匠の上生菓子十二ヵ月 [単行本]

価格:¥5,500(税込)
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出版社:製菓実験社
販売開始日: 2013/01/01
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和菓子宝鑑-名匠の上生菓子十二ヵ月 [単行本] の 商品概要

    和菓子宝鑑-名匠の上生菓子十二ヵ月 [単行本] の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:製菓実験社
    著者名:『製菓製パン』編集部(著)
    発行年月日:2013/01
    ISBN-10:4915304000
    ISBN-13:9784915304002
    判型:規大
    対象:一般
    発行形態:単行本
    内容:家事
    ページ数:245ページ
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