リセットレシピ―昨日の爆食がチャラになる最強の科学的食事法 [単行本]

リセットレシピ―昨日の爆食がチャラになる最強の科学的食事法 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「どうして太らないの？」と聞かれる人の食事術。カラダもメンタルも強くなるリセット習慣！置き換えるだけ！やせる５０レシピ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　リセットレシピ―昨日の爆食がチャラになる（ＤａｉＧｏを変えた「リセットレシピ」―料理研究家・つっしー；つっしー流料理の極意）
  第２章　食事報酬とセットポイント理論―頭のいい人は何を食べているのか（セットポイントと食事報酬―リセットレシピ理論編；人生うまくいく人と、何をやっても冴えない人；怖いのは「脳がバグる食事」　ほか）
  第３章　ベジタブルハック―高級サプリをはるかに超える神野菜リスト（心と体を強くしたいなら野菜を食べろ；とにかく量を食え！；基本とすべき最強の野菜と果物　ほか）

• 出版社からのコメント

  【DaiGoの体を変えた究極の50レシピ】爆食しても太らない！

• 内容紹介

  「どうして、それで太らないの？」といつも驚かれる人が食べているのが「リセットレシピ」。
  お酒にフルコースにと爆食しても、翌日の食事をリセットレシピに置き換えれば、罪悪感とともにカロリーをチャラにしてくれる！科学的根拠に基づいた50レシピと食事術を紹介する１冊です。
  
  【対象読者】
  ・外食が多い人
  ・３日で減量したい人
  ・だらしない体になりたくない人
  ・食事の力で体とメンタルを強くしたい人
  ・心身ともに健康な一生モノの食生活を構築したい人
  
  【目次】
  １章　リセットレシピ－昨日の爆食がチャラになる－
  ２章　食事報酬とセットポイント理論－頭のいい人は何を食べているのか－
  ３章　ベジタブルハック－高級サプリをはるかに超える神野菜リスト－
  
  【使い方】
  ★前日の爆食をチャラにしたい：翌日の食事をリセットレシピに置き換える。難しいことは考えずに、好きなリセットレシピを作って食べれば罪悪感も帳消し
  ★減量したい：２～３日の間、３食できるだけリセットレシピに置き換える
  ★だらしない体になりたくない：まずは自分に必要な摂取カロリーを本書を参考に計算。カロリー調整にリセットレシピを取り入れる。調整にはスープや作り置きも便利
  ★心身を整えたい：食材別の効能ページより、「メンタルを強くする食材」など自分に必要な食材を探す
  ★理想の食生活を把握したい：「理想の食材リスト作りワーク」に書き込む。一度作れば、生活や体形に合わせて調整をしながら、一生ものの食術が身に付く
  
  
  図書館選書
  前日の爆食をチャラにしたい人も。減量したい人も。心身を健康にしたい人も。科学的根拠に基づいた食事術と50のレシピ。ワークシートも多数掲載。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  メンタリストDaiGo(メンタリストDAIGO)
  慶應義塾大学理工学部物理情報工学科卒。イギリス発祥のメンタリズムを日本のメディアに初めて紹介し、日本唯一のメンタリストとしてＴＶ番組に出演。その後、活動をビジネスやアカデミックな方向へ転換、企業のビジネスアドバイザーやプロダクト開発、作家、大学教授として活動。趣味は１日１０～２０冊程度の読書、猫と遊ぶこと、筋トレ。ビジネスや話術から、恋愛や子育てまで幅広いジャンルで人間心理をテーマにした著書は累計４５０万部を超える。『Ｄラボ』にて動画配信を精力的に行っている
  
  つっしー(ツッシー)
  論文や専門書を元にした科学的なヘルシーレシピを提案。動画配信サービス『Ｄラボ』では、誰でも作れる時短ヘルシーメニューから、低温調理器を使った本格的なレシピなど、バリエーション豊かな料理の解説動画を配信

• 著者について

  メンタリスト　ＤａｉＧｏ (メンタリスト　ダイゴ)
  慶應義塾大学理工学部物理情報工学科卒。イギリス発祥のメンタリズムを日本のメディアに初めて紹介し、日本唯一のメンタリストとしてTV番組に出演。その後、活動をビジネスやアカデミックな方向へ転換、企業のビジネスアドバイザーやプロダクト開発、作家、大学教授として活動。趣味は1日10～20冊程度の読書、猫と遊ぶこと、筋トレ。ビジネスや話術から、恋愛や子育てまで幅広いジャンルで人間心理をテーマにした著書は累計450万部を超える。『Dラボ』にて動画配信を精力的に行っている。
  
  つっしー (ツッシー)
  論文や専門書を元にした科学的なヘルシーレシピを提案。動画配信サービス「Dラボ」では、誰でも作れる時短ヘルシーメニューから、低温調理器を使った本格的なレシピなど、バリエーション豊かな料理の解説動画を配信。著書に『科学的 酒のつまみ』、共著に『人生が変わる 神レシピ』（ともにリピックブック）がある。

リセットレシピ―昨日の爆食がチャラになる最強の科学的食事法 の商品スペック