「十勝の食材」丸ごとクッキング―ジャガイモ料理50品、長イモ料理50品（しゅんBOOKS） [単行本]

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「十勝の食材」丸ごとクッキング―ジャガイモ料理50品、長イモ料理50品（しゅんBOOKS） [単行本]
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「十勝の食材」丸ごとクッキング―ジャガイモ料理50品、長イモ料理50品（しゅんBOOKS） [単行本]

価格：￥1,362（税込）
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出版社：コアラブックス
販売開始日： 2002/11/25
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「十勝の食材」丸ごとクッキング―ジャガイモ料理50品、長イモ料理50品（しゅんBOOKS） の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    日本を代表する大規模畑作地帯、十勝から生まれたジャガイモや長イモには、大地の滋味がたっぷり含まれている。十勝ならではのおいしさを家庭の食卓に！そんな想いから生まれた『十勝の食材』丸ごとクッキング。新鮮なアイディアにあふれたレシピ集。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　ジャガイモ料理５０品（おかずにしたいジャガイモ料理；主食にしたいジャガイモ料理；おやつにしたいジャガイモ料理）
    第２章　長イモ料理５０品（おかずにしたい長イモ料理；主食にしたい長イモ料理；おやつにしたい長イモ料理）

「十勝の食材」丸ごとクッキング―ジャガイモ料理50品、長イモ料理50品（しゅんBOOKS） の商品スペック

商品仕様
出版社名：ソーゴー印刷　※出版地:帯広
著者名：十勝郷土料理研究会「月刊しゅん」編集部（編）
発行年月日：2002/11/25
ISBN-10：4876939187
ISBN-13：9784876939183
判型：文庫
発売社名：コアラブックス
対象：一般
発行形態：単行本
内容：諸芸・娯楽
ページ数：111ページ
縦：21cm
その他:本文:日中韓
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