食品微生物学(食品の科学 5) [単行本]
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食品微生物学(食品の科学 5) [単行本]

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出版社:文永堂出版
販売開始日: 1997/04/01
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食品微生物学(食品の科学 5) [単行本] の 商品概要

    食品微生物学(食品の科学 5) [単行本] の商品スペック

    商品仕様
    出版社名:文永堂出版
    著者名:児玉徹(著)
    発行年月日:1997/04
    ISBN-10:4830040874
    ISBN-13:9784830040870
    判型:文庫
    対象:専門
    発行形態:単行本
    内容:農林業
    ページ数:289ページ
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