幸せな最期を迎えた91歳ひとり暮らしの食卓 [単行本]

幸せな最期を迎えた91歳ひとり暮らしの食卓 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  亡くなる前日までＸで発信を続けたフォロワー数２１万人超！シニアインフルエンサーのリアルな食事。時短・節約・手間いらず。無理なく作れる“長寿レシピ”。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　９１歳、ひとり暮らし。食を自由に楽しむ「晩酌の友」（心地よく暮らす知恵が詰まった博子さんの台所；９１歳、おひとりさまの夏。毎日の食事、すべて見せます！　ほか）
  第２章　９１歳、今がいちばん幸せ。健康な心と体をつくる１０のこと（シンプルな調理法や味付けで続けられる自炊を心がける；家にある材料で作れる献立や彩りを考えることが認知症予防に　ほか）
  第３章　おいしさも彩りも大切！高貴香麗者の簡単レシピ（黒こしょうたっぷり！鶏肉のパリパリ焼き；パプリカと豚肉のオリーブオイル炒め　ほか）
  第４章　管理栄養士から見る博子さんの健康長寿の秘訣（「立つ鳥跡を濁さず」が高貴香麗者のマナー　博子さんの美しい終活；日常にエネルギーと癒やしが生まれる　博子さんの花のある暮らし　ほか）

• 内容紹介

  1932(昭和7)年、茨城県生まれ。
  散歩、太極拳、麻雀、ネットフリックスでの映画やドラマ鑑賞、
  そして、日々の晩酌を楽しみに暮らす大崎博子さん。
  
  2DKの都営住宅団地に住む、ごくふつうのおばあちゃんの生活は、
  2010年、78歳のときにパソコンと出会い、
  東日本大震災直後にTwitter(現・X)を始めたことで、大きく変わりました。
  
  後期高齢者という呼び方はどこかネガティブだからと、自ら「高貴香麗者」という造語をつくり、
  戦争体験者ならではの思いや等身大の日々のツイートが共感を呼び、フォロワー数は21万人超(2024年11月現在)。
  
  そんな博子さんが、2024年7月23日、自宅のベッドでひっそりと息を引き取りました。
  
  亡くなる前日も変わらず、Xに晩酌の様子を投稿し、
  フォロワーさんに向けた「おやすみなさい」の挨拶が最期の言葉となりました。
  まさに「ピンピンころり」の美しい旅立ちです。
  
  生前から準備していた企画を、この度、娘の夕湖さんと形にすることができました。
  
  本書では、2024年6月6日から亡くなる前日まで、博子さんが毎日のように投稿していた「晩酌の友」を一挙公開、
  その中から、彩り豊かで栄養たっぷりなレシピを紹介しています。
  
  健やかな心と体を作る博子さんの食の工夫や心がけが満載!
  
  10万部突破のベストセラー『70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える!』の著者、
  塩野﨑淳子さんに「博子さんの健康長寿の秘訣」を取材したインタビューも収録。

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大崎 博子(オオサキ ヒロコ)
  １９３２（昭和７）年、茨城県生まれ。機械オンチだったが、７８歳のときに娘のすすめでパソコンに出合い、やがてスマホを使いこなすように。２０１１年３月からＴｗｉｔｔｅｒ（現・Ｘ）を始めると、戦争体験者ならではの思いや等身大の日々のツイートが共感を呼び、フォロワー数は２１万人超（２０２４年１１月現在）。若者から同年代の人々まで幅広い支持を集めた。２０２４年７月２３日、９１歳で永眠
  
  大崎 夕湖(オオサキ ユウコ)
  １９６８（昭和４３）年、東京都生まれ。大崎博子のひとり娘。２４歳でロンドンへ留学。その後国際結婚し、夫と３人の子どもとロンドンで暮らす

幸せな最期を迎えた91歳ひとり暮らしの食卓 [単行本] の商品スペック