とびきり簡単、とびきりおいしい　志麻さんちのおやつ(生活実用シリーズ) [ムックその他]

とびきり簡単、とびきりおいしい　志麻さんちのおやつ(生活実用シリーズ) の 商品概要

• 目次

  Chapter1　私のお気に入りベスト6　大きなプリン、クレープほか全6品
  Chapter2　頼れるホットケーキミックス　ベニエ、カップケーキほか全5品
  Chapter3　大好きな焼き菓子　大きなサブレ、グジェールほか全10品
  Chepter4　家族が喜ぶチョコのおやつ　チョコレートケーキ、トリュフほか全5品
  Chapter5　季節のフルーツで　いちごのミルフィーユほか全11品
  Chapter6　特別な日のとっておき　タルトタタン、ガトーバスクほか全5品
  column1　志麻さんちの定番おやつのもと
  column2　志麻さんのおやつの心得
  column3　志麻さんちのお茶3種
  column4　子どもたちとのおやつタイム
  column5　志麻さんちのジャム
  column6　1人のおやつはコーヒーゼリー

• 出版社からのコメント

  シンプルなのにおいしくて、大人も子どもも笑顔になれる、タサン志麻さんのずっとつくり続けたいおやつ50品を収載。

• 内容紹介

  「バターは有塩でも無塩でもいい！」｢型がなくても大丈夫！」「板チョコでOK！」
  志麻さんの“家おやつ”はシンプルで気取らない、だけど魅力的で最高においしい！
  ほとんどのレシピが家にある道具や材料で、かつ少ない手順でOK。
  志麻さんが大好きなおやつベスト6から、子どもとつくりたいホットケーキミックスのおやつ、志麻さんお得意の焼き菓子やチョコのおやつ、特別な日のケーキなど、気楽につくれて、大人も子どもも笑顔になれる、フランス仕込みのすてきなおやつ50品を収載。
  とっておきのジャムのレシピや志麻さんのティータイムなどコラムも大充実。
  志麻さんがこれからもつくり続けたいレシピだけを厳選した、伝説の家政婦・タサン志麻さんのおやつ本の決定版。
  【目次】
  Chapter1 私のお気に入りベスト6　大きなプリン、クレープほか全6品
  Chapter2　頼れるホットケーキミックス　ベニエ、カップケーキほか全5品
  Chapter3　大好きな焼き菓子　大きなサブレ、グジェールほか全10品
  Chepter4　家族が喜ぶチョコのおやつ　チョコレートケーキ、トリュフほか全5品
  Chapter5　季節のフルーツで　いちごのミルフィーユほか全11品
  Chapter6　特別な日のとっておき　タルトタタン、ガトーバスクほか全5品
  column1　志麻さんちの定番おやつのもと
  column2 志麻さんのおやつの心得
  column3 志麻さんちのお茶3種
  column4 子どもたちとのおやつタイム
  column5 志麻さんちのジャム
  column6 1人のおやつはコーヒーゼリー

• 著者について

  タサン 志麻 (タサン シマ)
  料理家・家政婦。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、有名レストランでの研修を修了。帰国して老舗フレンチレストランなどで15年間勤務したのち、結婚を機に「素朴で温かいフランスの家庭料理の魅力を伝えたい」とフリーランスの家政婦に転身。家族構成や好みに応じた料理が話題を呼び、「予約の取れない伝説の家政婦」としてメディアで注目を集める。現在も一般家庭を訪れて腕をふるう一方、メディアへの出演やレシピの監修も行うなど、多方面で活躍中。フランス人の夫と3人の子どもの5人暮らし。

とびきり簡単、とびきりおいしい　志麻さんちのおやつ(生活実用シリーズ) の商品スペック