おでかけ料理人―おいしいもので心をひらく(文春文庫) [文庫]

おでかけ料理人―おいしいもので心をひらく(文春文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「れんこんの料理をお願いします」三人の若者からの真剣な頼みを引き受けた佐菜。ところが、それは郷里から訪ねてくる父親を騙すためと知ったおばあさまに大反対される。酢ばす、芝えびのれんこんはさみ揚げ、そして…心をこめた料理が人を繋ぎ、出張料理を通して佐菜も大きく成長する。ほっこり美味しいシリーズ第３弾。

• 出版社からのコメント

  かすていら、鶏鍋、鯖の船場汁、もっちり蓮根揚げ…ほっこり出張料理が、頑なだった心をほぐし、人と人を繋いでゆく。大好評第三弾！

• 内容紹介

  教養高いが世間知らずのおばあさまと、
  料理のセンス抜群だが内気な16歳の孫娘。
  実家の老舗帯屋「三益屋」の倒産と共に世の荒波に放り出されたコンビが、
  「出張料理」に奮闘する！　
  ほっこり美味しい書下ろしシリーズ第三弾！
  
  「れんこんの料理をお願いします」三人の若者からの真剣な頼みを
  引き受けた佐菜。ところがそれは、郷里から訪ねてくる父親を騙す
  ためと知ったおばあさまに大反対される。
  酢ばす、芝えびの蓮根はさみ揚げ、そして…
  心をこめた料理が人を繋ぎ、出張料理を通して
  佐菜も大きく成長する――
  
  ＜目次＞
  
  第一話　かすていら は甘い薬　
  第二話　女たちの軍し やも鶏鍋　
  第三話　さばの船せん場ば汁と南蛮漬け　
  第四話　お見通し、れんこんはさみ揚げ　
  第五話　心によく効く七味唐辛子　
  
  フードライターとして経験豊富な著者による
  出張料理　×　お助けほっこりメニュー　×　知恵と教養でためになる
  人気ストーリー！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中島 久枝(ナカシマ ヒサエ)
  学習院大学文学部哲学科卒。食と料理をテーマに、雑誌や単行本の企画・構成・編集、ウェブサイト、イベント企画なども行い、２０１３年時代小説『日乃出が走る　浜風屋菓子話』でポプラ社小説新人賞特別賞受賞。ポプラ文庫より小説家デビュー。２０１９年「日本橋牡丹堂　菓子ばなし」シリーズと『一膳めし屋丸九』で、日本歴史時代作家協会賞文庫書き下ろしシリーズ賞を受賞

おでかけ料理人―おいしいもので心をひらく(文春文庫) の商品スペック